Rangoon ketam dengan daging
Undian: 1
Masa: 1 jam 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 40 lapisan
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 40 lapisan
Rangoon ketam (atau rangoon ketam) merupakan pembuka selera yang digemari oleh semua orang, termasuk mereka yang baru pertama kali mencubanya. Lagipun, siapa yang boleh menolak wonton goreng rangup dengan inti keju-ketam yang lembut? Dan bagaimana jika intinya juga termasuk sedikit daging goreng? Hidangan yang pasti untuk majlis-majlis di rumah! Hidangkan pembuka selera inspirasi Asia ini dengan sos itik Cina untuk dicecah.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 220 g keju krim yang dilembutkan
- 4 keping daging asap
- 400 g doh wonton
- 2 tin (170 g) isi ketam, diasingkan
- 4 sudu teh kicap
- 0.5 sudu kecil serpihan lada merah
- Sos itik, untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: doh wonton, isi ketam, daging asap, krim keju, telur, kicap, Sos Worcestershire, serpihan lada merah
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk besar, satukan 8 auns keju krim yang dilembutkan, 4 keping daging asap goreng pekat, 2 tin isi ketam 6 auns (asingkan), 3 biji bawang hijau cincang, 4 sudu teh kicap pekat, beberapa titis sos Worcestershire dan 1/2 sudu teh serbuk lada merah.
- Letakkan 1 sudu teh inti pada sekeping doh wonton, sapukan tepinya dengan telur yang telah dipukul, kemudian lipat doh di atas bucu-bucunya, cubit untuk membentuk bentuk piramid dan tutup; ulangi dengan baki inti.
- Letakkan di atas dulang pembakar dan masukkan ke dalam peti sejuk beku selama 1 jam.
- Goreng wonton, beberapa pada satu masa, dalam 2 inci minyak sayuran yang telah dipanaskan hingga 350°F (175°C) sehingga perang keemasan, kira-kira 3 minit; toskan di atas tuala kertas.
- Hidangkan pastri puff dengan sos itik.
Kategori:
Resipi yang serupa
