Burger ayam dengan sos pesto
Undian: 2
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 469, jumlah lemak 25 G., lemak tepu G., protein 31 G., karbohidrat 34 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 469, jumlah lemak 25 G., lemak tepu G., protein 31 G., karbohidrat 34 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Burger ayam dengan sos pesto - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 560 g ayam cincang
- 2 sudu besar. l keju parmesan parut
- 140 g arugula muda
- Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
- 2 sudu besar minyak zaitun extra virgin
- 3 sudu besar hirisan badam
- 2 biji tomato sederhana (1 biji, 1 hiris tebal)
- 4 cawan selasih segar (kira-kira 1 ikat)
- Jus 1/2 lemon
- 5 keping roti hamburger bijirin penuh (1 dipotong kecil, 4 dipotong memanjang dan dibakar)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam cincang, roti hamburger, Keju Parmesan, tomato, badam, selasih, arugula, jus lemon
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk besar, satukan ban cincang dengan 3 sudu besar air dan biarkan selama 1 minit. Masukkan ayam kisar, 3/4 sudu teh garam, dan lada sulah secukup rasa. Gaul ayam kisar dengan tangan anda. Bentukkan menjadi 4 patty, setebal 2 cm.
- Panaskan kuali besar yang tidak melekat dengan minyak zaitun di atas api sederhana. Masukkan badam dan masak, kacau, selama 2 minit, sehingga sedikit keperangan. Ketepikan 1 sudu besar badam untuk salad. Pindahkan baki badam ke dalam pengisar bersama minyak yang digunakan untuk memanggangnya. Jangan basuh kuali.
- Besarkan api kepada sederhana tinggi. Masukkan potongan ayam dan masak selama 7-8 minit pada setiap sisi, sehingga warnanya tidak lagi merah.
- Sementara itu, kisar keseluruhan tomato dalam pengisar sehingga sebati. Masukkan daun selasih dan 1/4 sudu teh garam dan kisar sekali lagi. Masukkan daun Parmesan dan kisar sehingga sebati. Perasakan dengan garam dan lada sulah.
- Letakkan satu sudu sos pesto dan satu hirisan tomato di bahagian bawah ban.
Gaulkan baki pesto dengan arugula, 1 sudu besar badam yang dikhaskan, dan jus lemon dan hidangkan bersama burger.
Kategori:
Resipi yang serupa
