Spaetzle dengan bayam


Undian: 1

Cara Membuat Spaetzle Bayam
Kembali Versi cetak

Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Hidangkan orang tersayang anda dengan hidangan sampingan yang luar biasa ini. Spaetzle seperti pasta buatan sendiri, cuma lebih lazat dan menarik. Resipi ini mencadangkan untuk membuatnya dengan bayam. Masak spaetzle sehingga al dente dan hidangkan dengan sedikit mentega.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 280 g bayam yang telah dicairkan
  • 0.5 cawan susu
  • 2 biji telur
  • 1 dan 3/4 cawan tepung
  • 3/4 sudu kecil garam



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: bayam, tepung premium, gnocchi (ladu), susu, telur, buah pala

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Perah air daripada 280 g bayam yang telah dinyahbeku dan kisar dalam pengisar bersama 0.5 cawan susu, 2 biji telur, 3/4 sudu teh garam dan secubit buah pala sehingga sebati. Campurkan dalam mangkuk bersama 1 3/4 cawan tepung. Pindahkan ke papan pemotong; gunakan bahagian pisau yang tumpul untuk mengikis jalur kecil doh.
  2. Masak selama 2-3 minit. Keluarkan dari kuali dengan sudu berlubang dan gaulkan dengan mentega dan sedikit air rebusan spaetzle. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.






Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan