Pastri puff bayam dan keju
Undian: 3
Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 lapisan
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 lapisan
Pembuka selera dengan rasa yang tiada tandingan yang harus dinikmati setelah dibakar segar. Walau bagaimanapun, ia mungkin akan hilang begitu cepat sehingga tidak akan ada sisa makanan untuk dipanaskan semula. Malah kanak-kanak yang tidak begitu gemar bayam mungkin akan meminta lebih banyak lagi. Jika mahu, bakul boleh diisi dengan campuran tersebut, dipanaskan secara berasingan, daripada dibakar untuk kali kedua. Adalah berbaloi untuk bereksperimen dengan kombinasi yang berbeza, contohnya, menambah sedikit buah pala pada bayam.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 12 tartlet pastri puff beku, dicairkan
- 450 g bayam cincang beku, dicairkan dan diperah kering
- 1 dan 1/4 cawan fontina parut
- 1/4 sudu besar parmesan parut
- 1 cawan krim pekat
- 1/4 cawan susu penuh
- 1/2 sudu kecil garam
- 1/2 sudu kecil lada hitam kisar
- 3-5 biji bawang hijau, dicincang halus
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pastri puff, bayam, Keju Fontina, Keju Parmesan, bawang hijau, krim, susu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 200°C.
Alas dulang pembakar yang tebal dengan kertas parchment. Letakkan tartlet di atasnya dan bakar sehingga kembang dan berwarna perang keemasan (kira-kira 20 minit). Gunakan pisau kecil untuk memotong bahagian tengah tartlet untuk menghasilkan kulit tart. - Sementara itu, satukan krim, susu, garam dan lada sulah dalam mangkuk sederhana. Masukkan bayam, fontina, Parmesan dan daun bawang. Sendukkan campuran bayam ke dalam bakul.
- Bakar sehingga doh berwarna perang keemasan dan intinya panas (kira-kira 25-30 minit). Pindahkan kulit kek ke pinggan dan hidangkan.
Resipi Yunani pastri puff bayam, keju dan lada benggala.
Kategori:
Resipi yang serupa
