Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Kentang bakar rangup dengan bayam bawang putih merupakan hidangan sampingan yang lazat untuk sebarang hidangan. Selepas memasukkan bayam ke dalam kentang, masukkan semula semuanya ke dalam ketuhar sebentar untuk layukan sayur-sayuran tanpa kehilangan vitamin dan rasa juicynya.

Bahan-bahan:

• 450 g kentang merah kecil, dipotong empat
• 4 sudu besar mentega tawar, dicairkan
• 1 sudu besar mustard berbutir
• 150 g bayam muda
• 2 ulas bawang putih, dicincang halus

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

kentang merah, bayam, mustard bijirin penuh, bawang putih

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 200°C.
Langkah 2
• Gaulkan kentang dengan mentega dan mustard di atas dulang pembakar; perasakan dengan garam dan lada sulah. Bakar, kacau sekali, sehingga kentang berwarna perang keemasan dan empuk, kira-kira 25 minit. Masukkan bayam dan bawang putih dan teruskan membakar sehingga bayam layu, 1–2 minit lagi. Perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa.

Undian: 1