Dal dengan mentega
Undian: 1
Masa: 1 jam 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Campurkan lentil merah dan kuning dengan kunyit, serbuk kari dan tomato kering, tambahkan daun bay dan anda akan mendapat dal yang lazat dan hangat berperisa mentega. Anda boleh mencampurkan semua bahan kering untuk sup di dalam balang terlebih dahulu supaya anda mempunyai campuran di tangan.
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: lentil, kunyit, kari, tomato kering matahari, daun salam
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk besar, cairkan 3 sudu besar mentega dengan api sederhana tinggi. Masukkan 4 ulas bawang putih yang ditumbuk dan 1 biji bawang merah yang dipotong dadu; masak selama 6 minit.
- Masukkan campuran rempah: 2 helai daun bay, 1 cili kering, 2 sudu kecil kunyit, 1.5 sudu kecil serbuk kari dan masak selama kira-kira 3 minit.
Nota
Anda boleh menyimpan campuran sup lentil dalam balang 750ml, tutup campuran rempah di dalam beg plastik atau paket bersama lentil. - Masukkan 5 biji tomato kering (bukan dalam minyak), 1/2 cawan lentil merah, 1/2 cawan lentil kuning, dan 8 cawan air atau sup ayam; reneh sehingga lentil empuk, kira-kira 1 jam. Perasakan sup dengan garam secukup rasa. Sup sudah siap!
Kategori:
Resipi yang serupa
