Bebola sosej pedas yang diperbuat daripada kupaty
Undian: 1
Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 38
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 38
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 123, jumlah lemak 9 G., lemak tepu 4 G., protein 6 G., karbohidrat 6 G., serat 0 G., kolesterol 23 mg, natrium 281 mg, gula 0 G.
Kalori 123, jumlah lemak 9 G., lemak tepu 4 G., protein 6 G., karbohidrat 6 G., serat 0 G., kolesterol 23 mg, natrium 281 mg, gula 0 G.
Bebola sosej ini merupakan kombinasi sempurna antara keju, daging dan biskut. Untuk membuatnya, anda memerlukan adunan kering untuk membuat skon atau lempeng kentang. Campurkannya dalam bahagian yang sama rata dengan sosej Itali yang belum dimasak, masukkan keju dan bakar bebola daging di dalam ketuhar. Selepas dibakar, ia akan rangup di luar dan sangat lembut di dalam. Hidangkan sebagai pembuka selera.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450 g sosej Itali pedas mentah daripada daging babi kisar (boleh digantikan dengan sosej Tyrolean), buang kulitnya
- 4 cawan keju cheddar parut keras
- 2 cawan campuran scone atau biskut, boleh digantikan dengan campuran lempeng kentang
- 0.5 sudu kecil serbuk bawang putih
- 0.5 sudu kecil garam kasar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kupaty (sosej goreng), keju cheddar, tepung premium, serbuk bawang putih
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 190°C. Alas 2 loyang pembakar dengan kertas parchment.
- Dalam mangkuk besar, satukan daging sosej, keju cheddar, adunan pembakar, serbuk bawang putih dan garam, kemudian uli dengan tangan selama kira-kira 5 minit. Cubit kepingan adunan daging sepanjang 4-5 cm (1.5-2 inci), canai menjadi bebola, dan letakkannya dengan jarak 2.5 cm (1 inci) di atas dulang pembakar yang telah disediakan.
- Bakar sehingga bebola sosej berwarna perang keemasan dan masak sepenuhnya, kira-kira 25 minit. Biarkan sejuk selama 5 minit dan hidangkan panas atau sejukkan pada suhu bilik. Simpan bebola sosej yang tinggal dalam bekas yang tertutup rapat sehingga 1 minggu..
Kategori:
Resipi yang serupa
