Wafel jagung dengan daging cincang


Undian: 1

Cara Membuat Wafel Jagung dengan Daging Kisar
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 35 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 5

Anda mungkin pernah mencubanya lebih daripada sekali. Orang Mexico Cili dengan hot dog atau kentang goreng. Bagaimana pula dengan wafel? Wafel jagung yang lazat merupakan asas yang hebat untuk resipi cili Paula Deen.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


Wafel

  • 1 3/4 cawan tepung gandum premium
  • 1 1/4 cawan tepung jagung kuning
  • 1 sudu besar serbuk penaik
  • 1 sudu teh gula
  • 1 sudu teh garam
  • 2 cawan susu
  • 3 sudu besar minyak sayuran
  • 2 biji telur besar
  • Keju cheddar parut, untuk hidangan
  • Krim masam, untuk hidangan
  • Daun ketumbar segar yang dicincang, untuk hidangan
  • Cili pedas, lihat resipi di bawah

Cili pedas

  • 450 g daging lembu kisar tanpa lemak dari bahu
  • 2 tin (425 g) kacang dalam sos tomato pedas
  • 1 tin (425 g) sos tomato
  • 1 tin (425 g) jagung dalam tin (dititiskan)
  • 1 tin (280 g) tomato dalam tin dan cili hijau, dipotong dadu
  • 1 biji bawang besar yang dicincang
  • 1 biji lada benggala hijau dicincang
  • 2 ulas bawang putih yang ditumbuk
  • 2 sudu besar. serbuk cili
  • 1 sudu besar jintan manis kisar
  • 1 sudu teh garam
  • 1 sudu besar lada hitam yang baru dikisar



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Wafel:

    Panaskan besi wafel mengikut arahan pengilang.

    Dalam mangkuk besar, satukan tepung gandum dan jagung, serbuk penaik, gula dan garam. Masukkan susu, mentega dan telur dan gaul sehingga sebati. Tuangkan adunan ke dalam acuan wafel secara berperingkat dan bakar. Pastikan suam.

    Hidangkan dengan cili pedas. Taburkan keju cheddar parut, daun ketumbar segar dan krim masam di atasnya.
  2. Cili pedas:

    Dalam ketuhar Belanda yang besar dengan api sederhana tinggi, goreng daging kisar sehingga gebu. Masukkan bawang besar, lada benggala, bawang putih, serbuk cili, jintan manis, garam, dan lada sulah.

    Masukkan kacang, sos tomato, jagung, kepingan tomato dan cili hijau. Kecilkan api dan reneh, kacau sekali-sekala, selama 30 minit, tanpa penutup.

    Hasil: 10-12 hidangan






Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan