Wafel Belgium dengan ayam
Undian: 7
Masa: 31 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 865, jumlah lemak 68 G., lemak tepu G., protein 34 G., karbohidrat 32 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 865, jumlah lemak 68 G., lemak tepu G., protein 34 G., karbohidrat 32 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Tiga bahan yang dianggap cepat disediakan dan, pada masa yang sama, lazat: ayam goreng rangup dan berair, wafel gebu dan kuah yang lembut dan berkrim.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- Minyak sayuran, untuk menyapu kuali
- 1/4 cawan sos pedas
- 1 biji telur besar, dipukul ringan
- 0.5 kg isi ayam
- 3/4 cawan tepung gandum
- 1 sudu teh perasa ayam
- Garam meja dan lada hitam yang baru dikisar
- 3 sudu besar (45 g) mentega tawar
- 2 biji bawang hijau, tambah lagi untuk hiasan
- 1.5 cawan air rebusan ayam rendah natrium
- 4 sedia Wafel Belgium atau Vienna
- Sirap maple, untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: sos pedas, telur, dada ayam, tepung, perasa ayam, bawang hijau, wafel, sirap maple
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan 2.5 cm minyak sayuran dalam kuali besi tuang besar atau kuali berdasar tebal dengan api yang besar. Dalam mangkuk sederhana, satukan sos pedas dan telur; kacau ayam yang telah dicincang ke dalam campuran sehingga disalut sepenuhnya.
- Campurkan tepung, perasa, garam dan lada secukup rasa dalam mangkuk sederhana. Ketepikan 3 sudu besar campuran dalam mangkuk berasingan; celupkan dada ayam ke dalam baki campuran tepung sehingga disalut sepenuhnya. Goncangkan sebarang tepung berlebihan.
- Goreng ayam dalam kuali panas dengan minyak sehingga masak dan keperangan, kira-kira 2-3 minit setiap sisi. Pindahkan kepingan ayam ke rak dawai untuk menyejukkan dan toskan lebihan minyak.
- Masukkan mentega dan baki tepung serta campuran perasa ke dalam kuali yang sama. Masukkan bawang besar dan air rebusan ayam yang telah dicincang. Didihkan campuran tersebut sambil dikacau sehingga sebati. Sementara itu, sediakan wafel.
- Letakkan wafel secara berasingan di atas pinggan dan tuangkan sedikit sirap mapleLetakkan ayam goreng di atas dan tuangkan sos ke atasnya. Hiaskan dengan daun bawang.
Kategori:
Resipi yang serupa
