Sos Celup Ketam Pedas


Undian: 1

Cara Membuat Sos Ketam Pedas
Kembali Versi cetak

Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 960 ml.

Sos pekat dan keju ini, yang diperbuat daripada ketulan isi ketam, bawang putih panggang manis dan sos Worcestershire, sesuai untuk mencelup keropok atau roti pita panggang.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 450 g isi ketam gergasi tanpa kulit
  • 1 cawan keju pepper jack parut
  • 1/4 sudu besar parmesan parut
  • 3/4 cawan mayonis
  • 1/4 cawan bawang hijau dicincang halus (pilihan)
  • 5-6 ulas bawang putih panggang atau 2 ulas bawang putih yang ditumbuk
  • 3 sudu besar. Sos Worcestershire
  • 1 sudu kecil sos lada panas
  • 2 sudu besar jus lemon atau limau nipis segar
  • 1/2 sudu kecil serbuk mustard
  • Garam dan lada



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 160°C.

    Masukkan semua bahan ke dalam pinggan kaserol dan gaul perlahan tetapi sebati. Bakar selama 40 minit. Hidangkan panas dengan keropok atau roti bakar.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan