Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 350 ml.

Sos pencicah serbaguna ini sesuai dihidangkan dengan apa sahaja! Hidangkan sebagai pembuka selera dengan keropok dan sayur-sayuran, sapukan pada roti, atau hidangkan dengan ayam panggang. Sos pencicah ini tidak perlu dimasak: hanya kisar semua bahan dalam pengisar sehingga sebati. Sisa sos pencicah boleh disejukkan sehingga seminggu.

Bahan-bahan:

• 170 g lada manis bakar, dikupas
• 0.5 sudu kecil pes cili Calabria
• 1/4 sudu teh garam kasar
• 1 ulas bawang putih, diparut
• 220 g feta berkualiti tinggi

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

lada manis, Lada Calabria (pes), bawang putih, keju feta

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Letakkan lada panggang, pes cili Calabria, garam dan bawang putih ke dalam mangkuk pemproses makanan. Proses sehingga campuran dikisar sekata. Menggunakan tangan anda, hancurkan feta menjadi kepingan besar dan masukkan ke dalam pemproses makanan.
Langkah 2
• Pukul campuran sehingga feta sebati dengan campuran lada. Masih terdapat sedikit ketulan dalam sos. Sejukkan selama sekurang-kurangnya 30 minit untuk membolehkan rasa sebati. Hidangkan sos dengan keropok, sayur-sayuran, sandwic atau burger. Sos feta panas boleh disimpan di dalam peti sejuk dalam bekas yang tertutup rapat sehingga 1 minggu..

Undian: 3

Pengarang resipi itu - Valerie Bertinelli ialah seorang pelakon Amerika.