Pizza ayam dalam bentuk muffin
Undian: 2
Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 keping.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 keping.
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 189, jumlah lemak 9 G., lemak tepu G., protein 9 G., karbohidrat 19 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 189, jumlah lemak 9 G., lemak tepu G., protein 9 G., karbohidrat 19 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Pizza ayam dalam bentuk muffin - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 ketul dada ayam, dipotong dadu 0.5 cm (1/2 inci) (110 g)
- 2/3 cawan tangkai bayam muda yang dicincang
- 1 sudu besar (110 g) mozzarella parut kasar
- 1/2 sudu besar (110 gr.) mascarpone
- 1/3 cawan (kira-kira 30 g) keju Parmesan parut halus
- 1/3 cawan sos tomato yang dibeli di kedai dengan selasih
- 2 sudu besar selasih segar yang dicincang
- 2 sudu kecil jus lemon segar (kira-kira 1/2 biji lemon kecil)
- 1/4 sudu kecil garam kasar
- 1/4 sudu kecil lada hitam kisar
- Semburan memasak dengan minyak sayuran
- Tepung untuk taburan debu
- 450 g doh piza segar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, doh yis, sos tomato, jus lemon, keju mozzarella, keju mascarpone, Keju Parmesan, bayam, selasih
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk besar, satukan ayam, mozzarella, bayam, mascarpone, Parmesan, sos tomato-selasih, jus lemon, garam dan lada sulah.
- Letakkan rak di tengah ketuhar dan panaskan hingga 425°F (220°C). Sembur acuan muffin 12 cawan standard dengan semburan masakan tidak melekat.
- Taburkan sedikit tepung pada permukaan kerja. Canai doh piza menjadi bulatan besar dan nipis, setebal lebih kurang 0.3 cm. Menggunakan pemotong biskut 9-10 cm, potong 12 bulatan daripada doh tersebut. Ini akan menjadi tapak piza.
Ambil satu kerak muffin pada satu masa dan letakkannya ke dalam acuan muffin yang telah disediakan. Tekan doh ke bahagian tepi. Putarkan acuan dan tekan doh ke bahagian bawah dan tepi sekali lagi. Sendukkan 2-3 sudu besar inti ke dalam acuan. Ulangi dengan baki kerak dan inti. - Bakar piza sehingga keraknya berwarna perang keemasan dan toppingnya menggelegak, selama 16 hingga 18 minit. Biarkan selama seminit. Kemudian, gunakan pisau kecil untuk mengangkatnya keluar. pizaLetakkan di atas pinggan dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
