Salad Taman dengan Crouton Bendi Goreng
Undian: 3
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2 - 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2 - 4
Salad Taman dengan Crouton Bendi Goreng - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Crouton Bendi Goreng
- 3 cawan okra, dipotong 1 cm
- Susu masam untuk salut roti
- Garam dan lada hitam kisar
- Tepung gandum untuk salut roti
- Minyak sayuran untuk menggoreng
Salad taman
- 3 cawan bayam muda
- 2 cawan salad aisberg yang dicincang
- Tomato ceri dibelah dua
- Hirisan lada benggala merah
- Lada benggala kuning yang dihiris
- Bawang Vidalia (bawang manis), dihiris nipis menjadi separuh cincin
Sos cuka balsamic
- 1/4 cawan cuka balsamic
- 1 sudu teh mustard Dijon
- 1 sudu teh kulit lemon
- 2 ulas bawang putih yang ditumbuk
- Jus 1/2 lemon
- 3/4 cawan minyak zaitun
- Garam dan lada hitam kisar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: okra, bayam, salad aisberg, tomato ceri, lada manis, cuka balsamic, Mustard Dijon, kulit lemon, bawang putih, jus lemon, okra, susu masam
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Untuk okra goreng: Letakkan kepingan okra dalam mangkuk sederhana. Tuangkan susu masam secukupnya untuk menutupi sayur-sayuran sepenuhnya dan gaul rata. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Letakkan tepung dalam mangkuk berasingan.
Toskan bendi dan masukkan ke dalam mangkuk berisi tepung. Kacau sehingga setiap keping bendi disaluti tepung. Buang lebihan tepung. Goreng pada suhu 180°C sehingga perang keemasan, kira-kira 2-3 minit. Pindahkan ke tuala kertas untuk menyerap lebihan minyak. - Untuk pengisian: Dalam mangkuk kecil, campurkan cuka balsamic, mustard, kulit lemon, bawang putih dan jusnya. Pukul minyak zaitun sehingga beremulsi. Perasakan dengan garam dan lada sulah.
Untuk salad: Dalam mangkuk salad yang besar, satukan bayam, salad aisberg, tomato, lada benggala dan bawang. Gaulkan dengan sos dan hidangkan kruton okra goreng di atasnya.
Kategori:
Resipi yang serupa
