Salad Arugula dan Jagung Panggang
Undian: 3
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 293, jumlah lemak 19 G., lemak tepu 3 G., protein 4 G., karbohidrat 30 G., serat 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 438 mg, gula 19 G.
Kalori 293, jumlah lemak 19 G., lemak tepu 3 G., protein 4 G., karbohidrat 30 G., serat 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 438 mg, gula 19 G.
Arugula yang berair dan pedas serta jagung panggang yang kenyal dan manis saling melengkapi dengan indah dalam salad segar ini yang dihidangkan dengan vinaigrette hangat dengan cuka balsamic, madu dan air bunga oren. Hiaskan salad dengan pudina segar dan selasih untuk rasa yang bertenaga.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3 sudu besar kulit oren
- 4 biji jagung
- 1/4 cawan madu bunga oren
- 1/4 cawan cuka balsamic putih
- 3 sudu besar air bunga oren
- 3 sudu besar jus oren
- Segenggam daun selasih segar yang dicincang
- Segenggam pudina segar yang dicincang
- 1 paket arugula yang telah dibasuh
- 0.5 cawan minyak zaitun extra virgin
- Garam laut halus dan lada hitam yang baru dikisar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: arugula, jagung, Kulit oren, air bunga oren, cuka balsamic, madu, pudina, selasih
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Didihkan air masin dalam periuk besar dan masak jagung. Keluarkan jagung dari air dan ketepikan.
- Panaskan pemanggang atau kuali pemanggang dengan api sederhana. Panggang jagung sehingga keperangan sedikit dan bijinya empuk. Biarkan sejuk sedikit, kemudian potong biji dari tongkolnya. Dalam periuk, gabungkan madu, cuka, air bunga oren, kulit oren dan jus oren dan biarkan mendidih perlahan dengan api sederhana rendah. Reneh sehingga cecair pekat sedikit, kira-kira 7 minit.
- Dalam mangkuk besar, gaulkan jagung dengan sos dan herba segar. Letakkan segumpal kecil arugula di atas setiap pinggan, renjiskan dengan minyak zaitun, dan taburkan dengan secubit garam laut dan lada hitam. Letakkan 2 sudu besar campuran jagung di atasnya.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
