Ratatouille Bendi
Undian: 2
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2
Resipi untuk okra ratatouille.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 12 biji bendi, dihiris melintang menjadi bulatan 1 cm (potong bahagian atas bersama batangnya)
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 1 ulas bawang putih yang dicincang halus
- 1 biji bawang kecil, dipotong separuh cincin
- 1 biji zucchini kecil, dihiris melintang menjadi bulatan setebal 0.5 cm (potong bahagian atas)
- 1 biji tomato merah dipotong dadu
- 1 tangkai oregano segar (daun dipetik dan dicincang)
- 2 tangkai daun thyme segar (daun dipetik dan dicincang)
- Garam dan lada hitam kisar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: okra, bawang, bawang putih, zucchini, tomato, oregano, timi, okra
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam kuali besar dan dalam, panaskan minyak zaitun di atas api sederhana.
Pertama, masukkan bawang putih dan bawang besar dan masak, kacau selalu, sehingga bawang besar lembut, 3-5 minit. Kemudian masukkan zucchini, bendi, dan tomato. Kacau sehingga sayur-sayuran disalut dengan minyak zaitun dan bawang putih, dan masak selama 5 minit.
Masukkan herba, garam, dan lada sulah. Kecilkan api dan renehkan sehingga bendi empuk, selama 6-8 minit lagi.
Kategori:
Resipi yang serupa
