Pasta penne dengan okra goreng dan kacang hijau
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 560, jumlah lemak 20 G., lemak tepu 4 G., protein 17 G., karbohidrat 80 G., serat 6 G., kolesterol 6 mg, natrium 387 mg, gula 6 G.
Kalori 560, jumlah lemak 20 G., lemak tepu 4 G., protein 17 G., karbohidrat 80 G., serat 6 G., kolesterol 6 mg, natrium 387 mg, gula 6 G.
Penuhi pasta anda dengan banyak vitamin dan serat dengan menggabungkannya dengan okra dan kacang buncis. Untuk rasa yang lebih bertenaga, sayur-sayuran dicincang dan dipanggang, memberikan pasta penampilan yang lebih seperti musim panas dan aroma berasap yang lazat. Gaulkan pasta penne yang telah dimasak dengan sayur-sayuran yang telah dimasak, taburkan dengan Parmesan, bawang putih, selasih, dan hidangan utama hidangan ini—hiasan serbuk roti. Ia dibuat dengan serbuk roti panko Jepun yang besar, yang digoreng dalam mentega untuk tekstur yang lebih rangup, sementara sedikit kulit lemon menambahkan rasa yang bertenaga.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 220 g biji bendi, dipotong dan dibelah dua memanjang
- 220 g kacang buncis, dibuang kulitnya
- 1/4 cawan minyak zaitun
- 0.5 sudu besar. serbuk roti panko
- Kulit 1 biji lemon yang diparut halus
- 340 g pasta penne rigate
- 1/3 sudu besar parmesan parut
- 2 ulas bawang putih, ditumbuk
- 1 cawan selasih segar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta penne, okra, kacang hijau, Keju Parmesan, selasih
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan pemanggang dengan api sederhana. Gaulkan bendi dan kacang buncis dengan 2 sudu besar minyak zaitun; perasakan dengan garam dan lada sulah. Pindahkan ke atas kepingan kerajang atau bakul pemanggang, bahagian bendi menghadap ke bawah. Panggang, balikkan sekali-sekala, sehingga keperangan dan lembut, 6 hingga 8 minit.
- Pindahkan ke papan pemotong. Potong kacang bendi menjadi separuh secara melintang dan kepingan bendi yang besar menjadi separuh secara memanjang.
- Sementara itu, panaskan baki 2 sudu besar minyak zaitun dalam kuali kecil dengan api sederhana. Masukkan panko dan masak, kacau, sehingga perang keemasan, 2-4 minit. Angkat dari api dan masukkan kulit lemon, perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
- Didihkan air masin dalam periuk besar. Masukkan pasta dan masak mengikut arahan pada bungkusan sehingga al dente. Secara berasingan, buang 3/4 cawan cecair masakan pasta, toskan selebihnya, dan masukkan semula pasta ke dalam periuk.
- Masukkan okra goreng dan kacang buncis, Parmesan, dan bawang putih, kacau dengan air rebusan pasta secukupnya. Masukkan daun selasih. Bahagikan ke dalam pinggan dan taburkan dengan campuran serbuk roti.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
