Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Sos ranch Amerika dianggap sebagai sos terbaik untuk sayur-sayuran mentah. Ia diperbuat daripada campuran mayonis, susu masam, herba segar cincang, dan rempah ratus. Rasa tajam sos ini melengkapi rasa jus sayur-sayuran yang menyegarkan dengan sempurna. Campurkan salad campur, bawang merah, lobak merah, lobak merah mentah, timun, dan lada benggala dalam mangkuk dan letakkan sos ranch di atasnya. Rendam bawang dalam air terlebih dahulu untuk melembutkan rasanya. Hidangkan sebagai pembuka selera atau sebagai hidangan sampingan dengan sebarang hidangan daging.

Bahan-bahan:

Salad

• 1 biji bawang merah, dihiris nipis
• 1 kepala salad daun merah, dikoyakkan
• 1 kepala salad romaine, dikoyakkan
• 6 biji lobak merah, dihiris nipis
• 2 biji lobak merah, diparut
• 2 biji timun, dihiris nipis
• 1 biji lada benggala hijau besar, dihiris nipis

Stesen Minyak Ranch

• 2/3 cawan mayonis
• 2/3 cawan susu masam atau kefir
• 2 sudu besar cuka sari apel
• 0.5 sudu kecil serbuk bawang
• 2 sudu besar daun kucai segar yang dicincang halus
• 2 sudu besar pasli segar yang dicincang halus
• 1 ulas bawang putih, diparut

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

salad daun, salad romaine, lada manis, lobak merah, lobak, timun, sos ranch

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Sediakan pembalutDalam mangkuk kecil, satukan mayonis, susu masam, cuka, serbuk bawang, daun kucai, pasli, bawang putih, 1/2 sudu teh garam dan sedikit lada hitam.
Langkah 2
• Sediakan saladLetakkan bawang merah dalam mangkuk dan tutup dengan air sejuk; biarkan selama 10 minit, kemudian toskan.
Langkah 3
• Campurkan daun salad dalam mangkuk besar dan masukkan lobak merah, lobak merah, timun, lada benggala dan bawang merah. Gaulkan dengan sos dan perasakan dengan garam secukup rasa.

Undian: 1