Donat roti bakar Perancis

Undian: 1

Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2

Saya mempunyai kelemahan, kebanyakannya, untuk makanan yang berperisa, seperti kentang masam-masin, kerepek kentang, atau keju dan keropok. Tetapi ada kalanya saya hanya mahukan donat. Ia amat teruk apabila ini berlaku lewat malam, apabila kedai tutup, dan walaupun kedai dibuka, tiada satu pun daripada mereka yang menjual donat yang saya inginkan. Ia adalah cara untuk mengekang selera makan saya, untuk mengurangkan keinginan saya, atau, mungkin lebih tepat lagi, untuk memuaskan keinginan saya. Donat boleh dihidangkan dengan coklat panas, tetapi ia tetap merupakan hidangan yang hebat walaupun tanpanya.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

2 biji telur
1/2 cawan susu penuh lemak
4 sudu kecil ekstrak vanila
4 keping roti putih kecil atau 2 keping roti putih besar (yang besar dipotong dua)
30 g mentega dan setitik minyak halus untuk menggoreng
1/4 cawan gula

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: roti putih, telur, susu, ekstrak vanila, roti bakar

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam mangkuk yang lebar dan cetek, pukul telur dengan susu dan ekstrak vanila. Rendam bahagian roti dalam campuran telur selama 5 minit untuk setiap sisi.
Panaskan mentega dan minyak halus dalam kuali, goreng roti yang direndam dalam telur sehingga perang keemasan dan goreng rata di kedua-dua belah pihak.

Taburkan gula di atas pinggan, kemudian gulungkan roti yang telah siap di dalamnya supaya kelihatan seperti donat bersalut gula.

Kategori:

resipi / Sarapan pagi / Pencuci mulut / Lempeng, goreng, wafel, sandwic // Masakan Perancis / Nigella Lawson

Koleksi resipi