Masa: 1 jam 25 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Jika anda mempunyai lebihan croissant yang basi atau sudah lama dimakan, sediakan roti bakar Perancis untuk sarapan pagi atau pencuci mulut. Resipi ini menggunakan satu loyang untuk roti bakar, menjadikannya mudah untuk dihidangkan kepada beberapa orang. Biarkan croissant selama beberapa minit sebelum dibakar, memastikan bahagian dalamnya lembut dan berkrim. Hidangkan dengan sirap ringkas yang diperbuat daripada confit oren yang telah dicairkan.

Bahan-bahan:

• 3 biji telur besar
• 1/4 cawan + 1 sudu besar gula
• 1 cawan susu penuh
• Parut kulit 1 biji oren
• 2 sudu besar jus oren yang baru diperah
• 1 sudu besar ekstrak vanila
• 4 keping croissant
• 0.5 cawan oren confiture

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

telur, susu, Jem oren, croissant, Jus oren

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam mangkuk besar, pukul telur dengan 1/4 cawan gula, susu, kulit oren, jus oren dan ekstrak vanila. Letakkan croissant dalam satu lapisan di dalam pinggan tahan ketuhar bersaiz 8 inci.
Langkah 2
• Tuangkan campuran telur ke atas croissant, kemudian letakkan pinggan di atasnya dan tekan ke bawah supaya ia tenggelam. Sejukkan selama sekurang-kurangnya 30 minit dan sehingga 1 jam.
Langkah 3
• Panaskan ketuhar hingga 175°C.
Langkah 4
• Keluarkan croissant dari pinggan, tutup dulang pembakar dengan kerajang aluminium, dan bakar sehingga pekat, kira-kira 40 minit. Keluarkan dari ketuhar dan tetapkan ketuhar untuk memanggang.
Langkah 5
• Buka penutup kuali, taburkan dengan baki 1 sudu besar gula, dan masak sehingga gula mula berbuih di tempat-tempat, kira-kira 2 minit.
Langkah 6
• Sementara itu, dalam mangkuk kecil, campurkan jem dengan 1/4 cawan air dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 1-2 minit. Hidangkan dengan roti bakar Perancis.

Undian: 1