Roti bakar Perancis coklat dengan sos raspberi dan hazelnut
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 644, jumlah lemak 28 G., lemak tepu 20 G., protein 16 G., karbohidrat 82 G., serat 9 G., kolesterol 161 mg, natrium 396 mg, gula 49 G.
Kalori 644, jumlah lemak 28 G., lemak tepu 20 G., protein 16 G., karbohidrat 82 G., serat 9 G., kolesterol 161 mg, natrium 396 mg, gula 49 G.
Nikmati kombinasi coklat, raspberi dan hazelnut yang mewah dalam roti bakar Perancis ini, sesuai untuk makan tengah hari atau pencuci mulut. Hirisan roti direndam dalam susu yang diperisakan Nutella, dipanggang dan dihidangkan dengan sos raspberi buatan sendiri dan hazelnut cincang.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 cawan raspberi
- 1/4 cawan gula
- 2/3 cawan sapuan coklat-hazelnut (seperti Nutella)
- 3 biji telur besar
- 1 cawan susu penuh
- 8 keping roti kampung putih
- 2 sudu besar mentega tawar
- Hazelnut panggang cincang, untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: roti putih, puri raspberi, mentega coklat-kacang, telur, susu, kacang hazel
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 120°C (250°F). Campurkan raspberi, gula, dan 3 sudu besar air dalam periuk kecil dan panaskan dengan api sederhana tinggi; reneh sehingga raspberi lembut dan campuran menjadi seperti sirap, kira-kira 5 minit. Tapis melalui penapis halus ke dalam mangkuk, tekan beri dengan spatula silikon.
- Dalam mangkuk sederhana, pukul sapuan coklat-hazelnut bersama telur sehingga sebati, kemudian pindahkan ke dalam pinggan pembakar yang besar dan masukkan susu. Masukkan hirisan roti beberapa keping pada satu masa dan biarkan rendam, balikkan sekali, selama 1-2 minit. Angkat sebelum roti menjadi lembik.
- Dalam kuali tidak melekat yang besar, cairkan 1/2 sudu besar mentega di atas api sederhana. Masukkan 2 keping roti dan masak sehingga perang keemasan, 3-4 minit setiap sisi. Pindahkan ke dulang pembakar dan simpan di dalam ketuhar yang suam; ulangi dengan baki roti, tambahkan 1/2 sudu besar mentega ke dalam kuali dengan setiap penambahan. Letakkan sos raspberi di atas roti bakar Perancis dan taburkan dengan kacang hazel.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
