Roti bakar Perancis dengan coklat dan kurma
Undian: 1
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2 - 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2 - 4
Roti bakar Perancis dengan coklat dan kurma - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Untuk roti bakar Perancis:
- 1 challah (roti manis), dipotong menjadi hirisan setebal 2.5cm.
- 4 biji kurma, dibuang biji dan dicincang
- 6 kuning telur
- 1.5 cawan susu
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- 1/4 cawan jus oren yang baru diperah
- 1 sudu teh parutan halus kulit oren
- 2 sudu besar gula perang
- 1/2 sudu kecil kisar kayu manis
- 1/2 sudu kecil garam masala
- Mentega, untuk menggoreng
- Segenggam cip coklat separa manis atau coklat gelap
Untuk sirap:
- 1/2 sudu besar sirap maple
- 1 sudu kecil bourbon
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: roti, sirap maple, bourbon, ekstrak vanila, garam masala, kayu manis, tarikh, susu, telur, cip coklat (granul), Kulit oren, Jus oren, gula perang, coklat, roti bakar
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Sediakan penghubung roti bakar Perancis: Dalam mangkuk, satukan kuning telur, susu, vanila, jus dan kulit oren, gula perang, kayu manis, garam masala dan secubit garam, pukul dengan pemukul sehingga sebati.
- Hidupkan ketuhar. Letakkan rak di atas dulang pembakar dan letakkannya di dalam ketuhar. Panaskan ketuhar hingga 90°C.
- Cairkan satu sudu besar mentega dalam kuali dengan api sederhana. Cucuk setiap sisi sepotong roti dengan garpu beberapa kali. Masukkan hirisan roti ke dalam campuran telur dan tekan dengan garpu untuk menyerap lebih banyak cecair. Balikkan dan celupkan sisi yang satu lagi.
- Buat roti bakar Perancis: Dengan menggunakan penyepit, angkat sepotong roti, biarkan lebihan cecair mengalir, dan letakkannya dalam kuali yang telah dipanaskan. Goreng pada satu sisi selama kira-kira 3 minit, dan taburkan dengan cip coklat dan kurma, tekan perlahan semasa anda menggoreng. Kemudian balikkan dengan berhati-hati dan goreng selama 2-3 minit lagi. Letakkan roti bakar Perancis yang telah siap di dalam ketuhar dan biarkan suam semasa anda memasak selebihnya.
- Sediakan sirap: Campurkan sirap maple dengan bourbon dan panaskan di dalam ketuhar gelombang mikro. Hidangkan roti bakar Perancis yang disiram dengan sirap maple.
Kami menawarkan resipi Sandwic roti bakar Perancis.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
