Roti bakar Perancis dengan inti buah
Undian: 2
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 501, jumlah lemak 17 G., lemak tepu 6 G., protein 16 G., karbohidrat 69 G., serat 4 G., kolesterol 289 mg, natrium 536 mg, gula 14 G.
Kalori 501, jumlah lemak 17 G., lemak tepu 6 G., protein 16 G., karbohidrat 69 G., serat 4 G., kolesterol 289 mg, natrium 536 mg, gula 14 G.
Roti bakar Perancis kerak emas yang lembut dan manis yang direndam dalam kastard telur sentiasa lazat, dan apabila di atasnya dengan inti buah-buahan, ia menjadi pencuci mulut yang lazat yang pasti disukai semua orang. Membuat roti bakar ini jauh lebih mudah daripada yang anda bayangkan. Untuk hidangan yang elegan, taburkan dengan gula tepung dan hiaskan dengan beri segar dan daun pudina.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 6 biji telur besar, dipukul
- 1/4 cawan krim pekat
- 2 sudu besar ekstrak vanila
- 2 sudu besar kayu manis kisar + lebih untuk taburan
- Garam
- 1/4 cawan gula
- 12 keping brioche, setebal lebih kurang 1 cm.
- 170 g inti pai epal
- 170 gr inti pai ceri
- Semburan memasak
- Gula tepung, untuk taburan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: roti brioche, telur, krim, kayu manis, sos epal
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan pemanggang elektrik atau kuali pemanggang.
- Dalam mangkuk sederhana, pukul telur, krim putar, ekstrak vanila, kayu manis, secubit garam dan gula sehingga sebati.
- Letakkan 6 keping roti di atas dulang pembakar dan sapukan sedikit telur di tepinya. Buat "poket" di tengah setiap keping roti untuk inti. Sendukkan 2 sudu teh inti epal atau pai ceri ke tengah setiap poket roti.
- Ambil baki 6 keping roti dan sapukan tepinya dengan campuran telur. Letakkan roti di atas inti dan tutup tepinya dengan jari anda.
- Celupkan roti yang telah disumbat ke dalam campuran telur dan masukkan ke dalam kuali yang telah digris; masak selama 6-8 minit, balikkan sekali, sehingga keperangan sedikit. Taburkan dengan kayu manis dan/atau gula tepung.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
