Cili Mexico Pedas dengan Ladu Ayam

Undian: 1

Kami menawarkan variasi baharu hidangan cili Mexico, bahan utamanya ialah nugget ayam. Anda akan terkejut kerana ia boleh diubah menjadi ladu yang ringan dan gebu dalam pemproses makanan, yang kemudiannya hanya memerlukan reneh sedikit. Anda boleh melaraskan kepedasan cili Mexico ini dengan menambah jumlah salsa yang diingini.

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Cili dengan kacang, ladu ayam, dan mereka menggunakan salsa sayur sebagai ganti sayur-sayuran.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

2 tin (440 g setiap satu) kacang pinto
340 g nugget ayam beku sedia untuk dimakan (dicairkan)
1/2 cawan susu
2 sudu besar minyak sayuran
1 sudu besar. serbuk cili
1 balang salsa, atau 450 gram salsa siap pakai sos
4 cawan air rebusan ayam
1 biji telur besar, dipukul
3 sudu besar tepung jagung
1/3 cawan krim masam
1/4 cawan daun ketumbar segar

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kacang pinto, perasa cili, sos salsa, dada ayam, telur, susu, krim masam, kanji, ketumbar

Memasak hidangan mengikut resipi:

Menggunakan tangan atau belakang pisau anda, kikis separuh lapisan roti daripada ketulan. Buang lebihan lapisan roti. Letakkan ketulan ke dalam mangkuk berisi susu dan koyakkannya menjadi kepingan yang lebih kecil menggunakan tangan anda.
Letakkan 1 tin kacang pinto dan cecairnya ke dalam pemproses makanan. Proses sehingga sebati. Pindahkan ke dalam mangkuk dan ketepikan. Jangan basuh pemproses; anda akan menggunakannya lagi untuk membuat ladu ayam.

Panaskan minyak dalam periuk besar dengan api sederhana. Masukkan serbuk cili dan masak sehingga naik bau, kira-kira 2 minit, kacau sentiasa. Masukkan salsa dan masak selama 2 minit. Masukkan air rebusan ayam dan kacang goreng semula. Kacau. Didihkan, kemudian kecilkan api. Reneh sehingga pekat, kira-kira 10 minit.

Sementara itu, sediakan ladu. Masukkan nugget ayam dan telur yang telah dipukul ke dalam pemproses makanan. Proses sehingga adunan menjadi ketulan (seperti tuna dalam tin). Pindahkan adunan ke dalam mangkuk dan masukkan tepung jagung.

Masukkan baki kacang dari tin kedua, bersama-sama dengan cecair, ke dalam kuali. Kemudian masukkan adunan nugget, menumpuk satu sudu teh pada satu masa, untuk membuat 24 ladu. Tutup kuali dan masak sehingga ladu masak sepenuhnya, 5-7 minit.

Untuk menghidangkan, bahagikan cili kepada 6 mangkuk. Taburkan krim masam di atasnya dan hiaskan dengan daun ketumbar.

Kategori:

resipi / Sup / Sup dan stew pekat // Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Mexico

Resipi yang serupa