Salad Mexico

Undian: 1

Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 877, jumlah lemak 80 G., lemak tepu 19 G., protein 11 G., karbohidrat 31 G., serat 3 G., kolesterol 74 mg, natrium 748 mg, gula 9 G.

Jika anda merancang makan malam yang diinspirasikan oleh Texas-Mex, salad Mexico ini merupakan pelengkap yang hebat dan meriah untuk hidangan utama. Ia sarat dengan sayur-sayuran segar, keju, sos berkrim yang lazat dan jagung panggang berasap yang manis. Sentuhan terakhirnya ialah kerepek jagung, yang menambahkan kerangupan tambahan.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Pengisian semula bahan api

2 cawan mayonis
1 cawan susu
1 cawan krim masam
1 sudu besar pasli segar cincang
1 sudu besar daun ketumbar segar yang dicincang
1 sudu kecil serbuk cili
0.5 sudu kecil jintan manis
Beberapa titis sos pedas, atau secukup rasa
1 ulas bawang putih, diparut

Salad

3 biji jagung, dibuang kulitnya
3 biji salad daun hijau, dihiris nipis
2 cawan tomato anggur merah, dibelah dua
Separuh bawang merah, dipotong dadu
1 cawan keju Monterey Jack parut
2 cawan kerepek tortilla yang dihancurkan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: jagung, salad daun, tomato anggur, bawang merah, kerepek tortilla, jintan manis, perasa cili, krim masam, ketumbar

Memasak hidangan mengikut resipi:

Pengisian semula bahan api:

Dalam mangkuk sederhana, satukan mayonis, susu, krim masam, pasli, ketumbar, serbuk cili, jintan manis, sos pedas, bawang putih, garam dan lada sulah secukup rasa. Ketepikan.
Salad:

Panaskan kuali pemanggang dengan api sederhana tinggi. Panggang jagung sehingga kehitaman, 10–12 minit. Biarkan sejuk sedikit, kemudian potong isi jagung dari tongkolnya.

Letakkan semua bahan salad dalam mangkuk secara berlapis-lapis: daun salad dahulu, kemudian tomato, jagung, bawang merah, keju dan kerepek tortilla.
Pindahkan sos ke dalam mangkuk hidangan kecil dan hidangkan bersama salad.

Kategori:

resipi / Hidangan musim panas / Makan malam / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Pembuka Selera / Pembuka selera sayur-sayuran / Salad / Salad sayur-sayuran / Tex-Mex / Ree Drummond

Koleksi resipi