Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Beras dan Kacang Tex-Mex - Resipi Langkah demi Langkah.

Bahan-bahan:

• 1 cawan beras bijirin panjang
• 2 tin (400g setiap satu) kacang hitam bermata dengan cecair
• 1 sudu besar keju parut Keju Cheddar
• 1/2 sudu kecil jintan manis kisar
• 1 sudu besar minyak zaitun
• 3 cawan bayam muda
• 1/4 cawan daun ketumbar segar yang dicincang
• 1 biji avokado, dibelah dua, dibuang biji dan dihiris
• 1 cawan sos salsa (Lihat resipi salsa di sini)
• Krim masam atau yogurt Yunani, untuk hidangan (pilihan)

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

beras, salad, keju, beras bijirin panjang, kacang bermata hitam, bayam, ketumbar, Alpukat, keju cheddar, krim masam, yogurt, sos salsa

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Masak nasi dalam air masin sehingga empuk. Sementara itu, panaskan minyak zaitun dalam periuk sederhana dengan api sederhana tinggi. Masukkan salsa dan jintan manis dan masak, kacau, selama kira-kira 5 minit. Masukkan kacang dengan cecairnya dan reneh, kacau sekali-sekala, selama kira-kira 12 minit. Masukkan bayam dan daun ketumbar, kacau, dan panaskan, kira-kira 1 minit.
Langkah 2
• Bahagikan nasi di antara mangkuk dan letakkan kacang di atasnya. Susun hirisan avokado di sebelahnya dan taburkan dengan keju. Hidangkan dengan salsa dan krim masam.

Undian: 6