Sandwic Arab dengan falafel ayam dan coleslaw
Undian: 1
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 sandwic
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 sandwic
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 366, jumlah lemak 9 G., lemak tepu 1 G., protein 43 G., karbohidrat 32 G., serat 8 G., kolesterol 82 mg, natrium 587 mg, gula G.
Kalori 366, jumlah lemak 9 G., lemak tepu 1 G., protein 43 G., karbohidrat 32 G., serat 8 G., kolesterol 82 mg, natrium 587 mg, gula G.
Resipi makanan segera - Sandwic pita Arab dengan patty dada ayam bakar yang disalut tepung roti. Dan salad coleslaw dengan bawang merah, lobak merah, dan lobak merah, digaul dengan sos harissa, jus lemon, dan hummus.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 500 g isi dada ayam tanpa kulit, dipotong nipis
- 1/2 cawan falafel atau campuran roti biasa serbuk roti
- 2 Bahasa Arab pita tepung bijirin penuh (tepung gandum penuh), dipotong dua
- 6 biji lobak merah, dibelah dua dan dihiris nipis
- 1 cawan pasli segar cincang
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 6 sudu besar. l. resipi hummus Hummus buatan sendiri
(puri kacang kuda dengan pes bijan tahini, bawang putih, jus lemon) - Kulit dan jus 1 biji lemon
- 1/2 sudu kecil sos harissa atau pes cili (Untuk resipi sos harissa, lihat di sini.)
- 4 cawan sayur-sayuran yang dicincang (kubis, lobak merah dan bawang)
- Garam
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam, hummus, serbuk roti, campuran roti untuk falafel, pita, lemon, kulit lemon, jus lemon, sos harissa, pes cili, pasli, lobak, kubis putih, lobak merah, bawang
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Sediakan falafel ayam: Panaskan ketuhar hingga 220°C (425°F). Griskan dulang pembakar dengan minyak sayuran. Dalam mangkuk besar, satukan ayam dan minyak zaitun, kemudian masukkan campuran salut roti falafel dan gaul rata. Letakkan falafel ayam di atas dulang pembakar, masukkan ke dalam ketuhar, dan bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 10 minit.
- Semasa falafel sedang dimasak, satukan bahagian pita dan balut dengan kerajang aluminium, masukkan ke dalam ketuhar dan panaskan selama 5 minit.
- Sediakan sos salad: Dalam mangkuk besar, satukan hummus, kulit dan jus lemon, harissa, dan 3 sudu besar air. Ketepikan 2 sudu besar sos falafel ayam.
- Sediakan salad kubis: Masukkan sayur-sayuran cincang, lobak merah dan pasli ke dalam kuah salad. Perasakan dengan garam dan gaul.
- Isi pitas dengan coleslaw dan hidangkan bersama falafel ayam, yang telah disimbah dengan baki sos salad.
Kategori:
Resipi yang serupa
