Pai Pic Pantas
Undian: 2
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 244, jumlah lemak 6 G., lemak tepu 2 G., protein 3 G., karbohidrat 47 G., serat 3 G., kolesterol 3 mg, natrium 88 mg, gula 33 G.
Kalori 244, jumlah lemak 6 G., lemak tepu 2 G., protein 3 G., karbohidrat 47 G., serat 3 G., kolesterol 3 mg, natrium 88 mg, gula 33 G.
Simpan sebungkus hirisan buah pic di dalam peti sejuk beku, dan anda boleh membuat pai pic pada bila-bila masa. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa buah pic beku yang dibeli di kedai tidak begitu manis kerana ia dipetik sedikit kurang masak. Untuk meningkatkan rasa pai dan menjadikannya benar-benar musim panas, tambahkan sedikit jem pic pada inti. Dan untuk menjimatkan masa membeli doh pai, gunakan doh biskut gula yang dibeli di kedai.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 170 g doh biskut gula sejuk (kira-kira 3/4 cawan)
- 3 x 280g beg pic beku, dicairkan (kira-kira 6 cawan)
- 1 sudu besar tepung jagung
- 2 sudu kecil jus lemon yang baru diperah
- 1/8 sudu kecil kayu manis kisar
- 1/3 cawan jem pic atau jem
- 1 sudu besar gula mentah
- Peralatan khasKuali penggorengan tidak melekat yang selamat digunakan di dalam ketuhar (20-22 cm)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pastri kerak pendek, buah pic, jus lemon, kanji, gula yang tidak ditapis, jem pic, kayu manis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan rak ketuhar di tengah dan sepertiga bahagian atas ketuhar, letakkan dulang pembakar atau sekeping kerajang di rak tengah dan panaskan ketuhar hingga 425°F (220°C).
- Dalam mangkuk kecil, hancurkan doh biskut menjadi kepingan besar; sejukkan.
- Tapiskan buah pic dan gaul perlahan-lahan dalam penapis untuk membuang semua cecair berlebihan. Pindahkan buah pic ke dalam mangkuk sederhana, masukkan tepung jagung, dan kacau sehingga tepung jagung larut sepenuhnya. Masukkan jus lemon dan kayu manis dan kacau sehingga salut. Masukkan jem.
- Letakkan buah pic dalam kuali tidak melekat yang selamat untuk ketuhar dan biarkan mendidih perlahan dengan api sederhana. Kuali akan agak penuh, tetapi buah pic akan masak sepenuhnya. Masak dengan api kecil, sebahagiannya ditutup, selama kira-kira 10 minit, kacau perlahan-lahan dan balikkan buah pic sekali-sekala.
- Sebarkan doh biskut ke atas buah pic, tinggalkan sedikit ruang antara setiap keping. Taburkan doh dengan gula dan bakar di rak atas ketuhar sehingga perang keemasan, kira-kira 15 minit. Biarkan sejuk selama sekurang-kurangnya 15 minit dan hidangkan.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
