Kek lobak merah dengan krim mentega
Undian: 10
Masa: 1 jam 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10 - 12
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10 - 12
Kek lobak merah dengan aising krim mentega - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Untuk biskut:
- 3/4 cawan minyak sayuran
- 1 cawan pecan tanpa kulit
- 2 cawan tepung gandum premium
- 2 sudu kecil serbuk penaik
- 1.5 sudu kecil soda penaik
- 1 sudu teh garam
- 2 sudu kecil kisar kayu manis
- 3/4 cawan gula pasir
- 1 sudu teh parutan kulit lemon halus
- 4 biji telur besar
- 1/2 sudu besar dan 3 sudu besar marmalade oren
- 3 sudu besar lobak merah parut (350 gr.)
Untuk krim:
- 700 g mentega krim keju, suhu bilik
- 12 sudu besar (180 g) mentega, suhu bilik
- 3 cawan gula tepung
- 1 sudu besar jus lemon yang baru diperah
- 1 sudu besar. ekstrak vanila
- Secubit garam
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pecan, tepung premium, kayu manis, kulit lemon, telur, Jem oren, lobak merah, krim keju, gula tepung, jus lemon, ekstrak vanila
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Sediakan biskut: Panaskan ketuhar hingga 180°C. Griskan tiga loyang pembakar bulat bersaiz 23cm dengan minyak sayuran dan alas bahagian bawahnya dengan kertas parchment.
- Letakkan pecan di atas dulang pembakar dan bakar selama 10 minit. Keluarkan dari ketuhar, sejukkan, kemudian cincang halus dalam pemproses makanan.
- Dalam mangkuk besar, satukan kacang pecan, tepung, serbuk penaik, soda penaik, garam, kayu manis dan gula pasir. Dalam mangkuk lain, pukul bersama minyak sayuran, kulit lemon, telur dan 1/2 cawan marmalade oren. Masukkan lobak merah parut dan gaul rata. Kemudian, gaulkan campuran lobak merah ke dalam campuran tepung dan gaul semula. Isi loyang yang telah disediakan dengan adunan dan bakar selama 20-25 minit. Keluarkan kek dari ketuhar dan sejukkan sepenuhnya.
- Sediakan krim: Menggunakan pengadun, campurkan krim keju dan mentega. Masukkan gula tepung, jus lemon, ekstrak vanila dan garam dan gaul sehingga sebati.
- Letakkan kek span pertama di atas pinggan hidangan, sapukan dengan 1 sudu besar jem, kemudian tutup dengan 3/4 cawan krim. Letakkan kek span kedua di atasnya dan sapukan lebih banyak jem dan krim. Letakkan kek span terakhir di atasnya dan salut kek dengan lapisan krim nipis di semua sisi. Sejukkan kek selama 1 jam, kemudian tutup dengan baki krim. Hiaskan bahagian atas kek dengan jem dan masukkan semula ke dalam peti sejuk.
Kategori:
Resipi yang serupa
