Roti Rata Babi Panggang dan Nanas
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 690, jumlah lemak 26 G., lemak tepu G., protein 41 G., karbohidrat 66 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 690, jumlah lemak 26 G., lemak tepu G., protein 41 G., karbohidrat 66 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Daging babi tenderloin sangat lembut, cair di mulut. Dan nanas panggang, yang telah menjadi seperti jem, menambahkan rasa juicy yang tepat. Gabungan daging babi, nanas, dan sos teriyaki pada roti leper mengingatkan pada piza Hawaii, di mana kemanisan topping ditekankan, tetapi rasa tidak diambil kira.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450 gr. doh piza yis
- 1 ekor daging babi tenderloin (450-570 g), dipotong
- 1/3 cawan sos teriyaki
- 1/2 biji nanas, dikupas, dibuang biji dan dihiris nipis
- 1 biji bawang merah, dihiris menjadi cincin tebal
- 1.5 cawan mozzarella susu penuh yang diparut kasar (kira-kira 170 g)
- 1/2 cawan ketumbar segar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: doh yis, daging babi, Nanas, sos teriyaki, keju mozzarella, ketumbar
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan pemanggang dengan api yang besar. Griskan dulang pembakar dengan minyak zaitun. Letakkan doh piza di atasnya dan balikkan sehingga disalut dengan minyak. Jika doh telah sejuk, biarkan ia mencapai suhu bilik.
- Hiris daging di tengah hampir keseluruhannya, kemudian buka seperti buku dan ratakan dengan tangan anda. Taburkan dengan garam dan lada sulah, dan salut semua bahagian dengan 2 sudu besar. sos teriyakiSapukan hirisan nanas dan bawang dengan minyak zaitun dan perasakan sedikit garam dan lada sulah.
- Sapukan parut pemanggang dengan minyak zaitun. Letakkan nanas dan bawang di satu sisi dan daging babi di sisi yang satu lagi. Panggang nanas dan bawang sehingga lembut dan sedikit hangus (2-3 minit setiap sisi). Pindahkan ke pinggan. Panggang daging babi sehingga masak (kira-kira 6 minit setiap sisi). Pindahkan ke papan pemotong.
- Regangkan doh piza ke atas dulang pembakar untuk membentuk segi empat tepat berukuran 9 x 12 inci (23 x 30 cm). Kecilkan api gril. Letakkan doh terus di atas gril dan masak sehingga kembung di bahagian atas dan hangus di bahagian bawah (1-2 minit). Balikkan dan taburkan dengan keju.
- Tutup dan masak sehingga bahagian atasnya masak sepenuhnya dan keju cair (2-3 minit). Pindahkan ke papan pemotong. Potong nanas dan daging babi menjadi kepingan kecil. Taburkannya di atas kerak bersama bawang. Siramkan dengan baki sos teriyaki dan taburkan dengan daun ketumbar. Potong kepada beberapa hidangan.
Kategori:
Resipi yang serupa
