Roti naan yang disumbat dengan keju

Masa:
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Resipi untuk roti naan India yang disumbat dengan keju, halia dan daun bawang.

Naan ialah roti leper daripada masakan India, diperbuat daripada adunan gandum tidak beragi dan disumbat dengan pelbagai inti.

Kami mengesyorkan

Resipi:

2 keping roti naan (atau mana-mana roti leper lain) dipotong dua. Campurkan 2/3 cawan mozzarella parut, 1/2 sudu teh halia kupas parut, 1 biji bawang besar cincang, dan secubit garam. Letakkan campuran di antara bahagian naan.

Dalam kuali besar yang tidak melekat dengan api sederhana, cairkan satu sudu besar mentega. Masukkan sedikit mentega serbuk kari, kemudian letakkan roti naan yang telah disumbat di atas. Goreng selama 4 minit pada setiap sisi sehingga perang keemasan. Potong dua.