Salad bayam super sihat dengan walnut dalam lapisan delima
Undian: 1
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 140, jumlah lemak 10 G., lemak tepu 1 G., protein 4 G., karbohidrat 12 G., serat 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 300 mg, gula 6 G.
Kalori 140, jumlah lemak 10 G., lemak tepu 1 G., protein 4 G., karbohidrat 12 G., serat 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 300 mg, gula 6 G.
Hidangan bayam diet ini boleh dianggap sebagai makanan super, kerana ia hanya mengandungi bahan-bahan yang sihat, kaya dengan vitamin dan mineral, dan mentah. Satu-satunya perbezaan ialah walnut perlu dipanggang dalam sos delima untuk menghasilkan lapisan rangup yang lazat. Campurkan daun bayam dengan tomato, bawang merah, dan cendawan kecil yang dihiris cantik, taburkan dengan walnut berlapis delima, dan renjiskan dengan sos sebelum dihidangkan untuk mengelakkan kacang rangup daripada menjadi lembik.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 150 g bayam
- 120g cendawan, dibuang kulit dan dihiris nipis, lebih kurang 1 cawan
- 3/4 cawan tomato anggur, dibelah dua
- 1/4 cawan dan 2 sudu besar jus delima
- 1 sudu teh gula
- 0.5 cawan walnut cincang kasar
- 1/4 cawan bawang merah dihiris nipis
- 1 sudu besar cuka wain merah
- 1 sudu besar minyak zaitun
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: bayam, cendawan champignon, tomato anggur, cuka wain, jus delima, walnut
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam kuali kecil yang tidak melekat, campurkan 1/4 cawan jus delima, gula, dan 1/4 sudu teh garam. Didihkan dengan api sederhana dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga campuran berkurangan sedikit, kira-kira 5 minit. Masukkan walnut dan teruskan memasak, kacau, sehingga walnut disalut dan gelap dalam sos dan semua cecair dalam kuali telah tersejat, kira-kira 5 minit lagi. Pindahkan ke dulang pembakar dan biarkan sejuk. Setelah sejuk, asingkan walnut dengan tangan anda.
- Sementara itu, rendam bawang merah dalam air ais selama kira-kira 10 minit; toskan dan tepuk hingga kering. Letakkan bayam dalam mangkuk hidangan dan letakkan bawang, cendawan, tomato dan walnut di atasnya. Dalam mangkuk berasingan, campurkan baki 2 sudu besar jus dengan cuka, tambah 1/4 sudu teh garam dan lada sulah, kemudian kacau minyak. Sebelum dihidangkan, renjiskan kuah ke atas salad dan gaul rata.
Kategori:
Resipi yang serupa
