• Rak kambing
• Inning
• Bawang putih confit dengan cili

Potongan daging kambing pinggang memang sedap begitu sahaja, jadi cuma bakar dan hidangkan dengan sos dan topping yang menonjolkan rasa kompleks daging ini: bawang putih confit dengan cili, wasabi, lada hitam kisar segar dan garam - baca lebih lanjut

• Sos celup
• Pengisian

Potsticker (gyoza) ialah ladu Cina yang dibezakan dengan kaedah memasak khas: ia digoreng dahulu dengan bahagian kekapis menghadap ke atas sehingga bahagian bawahnya rangup, dan kemudian sedikit air ditambah ke dalam kuali, dan potsticker dikukus sehingga - baca lebih lanjut

• Minyak cili buatan sendiri
• Sos
• Mi

Mi Sichuan pedas ini berbaloi dengan masa tambahan untuk membuat minyak cili wangi mereka sendiri. Resipi ini menghasilkan lebih banyak minyak daripada yang anda perlukan untuk mi ini, tetapi anda boleh menggunakannya dalam hidangan lain. baca lebih lanjut

Nasi goreng Asia adalah cara terbaik untuk menggunakan lebihan nasi daripada makan malam semalam. Minyak cili dan halia segar menambahkan rasa yang bertenaga dan enak pada nasi goreng ayam dan gajus ini. Paha ayam digunakan, bermakna ia dalam... baca lebih lanjut

• Sup babi
• Bahan-bahan
• Perasa dan sos
• Celupan Periuk Panas

Periuk panas (atau kembang kol panas) ialah hidangan makan malam Cina yang lazat yang disediakan terus di meja. Ia lebih daripada sekadar periuk yang sedang mendidih di tengah meja dengan snek yang disusun di sekelilingnya. Ia adalah cara yang hebat untuk meluangkan masa bersama orang tersayang. Periuk panas biasanya... baca lebih lanjut

• Tauhu
• Sos pencicah (pilihan)

Anda boleh menggoreng tauhu rangup tanpa menggoreng atau menggunakan banyak minyak panas. Ternyata, penggoreng udara sangat sesuai untuk menggoreng kiub tauhu yang diperap, menghasilkan kepingan goreng rangup yang sempurna. Tambahkan tauhu rangup ke - baca lebih lanjut

Lempeng yang lazat tidak semestinya manis. Resipi ini menggunakan campuran herba segar untuk memberikannya warna hijau yang cantik dan rasa yang menyegarkan. Ia sesuai untuk snek atau makan tengah hari. Hidangkan dengan lemon ricotta dan minyak zaitun yang tajam. baca lebih lanjut

Sos pedas Cina dengan bawang putih, rempah ratus dan cili rangup ini telah mendapat ramai peminat di luar China, tetapi ia mungkin sukar untuk ditemui untuk dijual di luar China. Buat versi buatan sendiri sos rangup ini dan... baca lebih lanjut

Serbuk kari pedas dan minyak cili sangat sesuai digandingkan dengan jagung manis dan lada benggala dalam hidangan nasi goreng ayam ini. Resipi ini adalah cara terbaik untuk menggunakan lebihan nasi daripada makan malam semalam. Dan daripada... baca lebih lanjut

Nasi goreng merupakan makanan ruji dalam masakan Asia. Nasi yang telah dimasak secukupnya untuk hidangan ini, dan ia digoreng pada keesokan harinya bersama bahan-bahan lain dan rempah ratus Asia yang popular. Untuk memberikannya rasa yang unik,... baca lebih lanjut

Tauhu Mapo merupakan salah satu hidangan paling popular dalam masakan Sichuan. Ia diselitkan dengan aroma rempah ratus istimewa rantau ini, lada Sichuan, dan rasa pes kacang dobajiang yang kaya dan pedas. Mengikut legenda, nama tauhu Mapo (Tauhu Wanita Tua Berbintik) baca lebih lanjut

Pes ala Thai ini akan memikat semua orang dengan rasanya yang meletup, menampilkan nota kelapa, kari, kacang tanah, limau nipis, dan cili. Selain rasanya yang luar biasa, ia kaya dengan protein dan serat, dan sangat cepat serta mudah disediakan. Peha ayam tanpa tulang dan kulit dihiris - baca lebih lanjut

Campuran snek rangup ini merupakan hidangan yang hebat untuk majlis-majlis di rumah. Anda juga boleh menghidangkannya kepada tetamu semasa mereka menunggu hidangan utama atau membawanya pergi untuk snek cepat. Ia termasuk nasi kembung daripada bijirin, keropok beras, - baca lebih lanjut

Mi dan dan Cina ialah mi telur rebus, disiram dengan kuah dan ditaburi sayur-sayuran dan daging. Rasanya sangat pedas, kaya dengan rasa yang bertenaga, dan akan menarik minat semua penggemar masakan Asia. Ia juga cepat disediakan dan— baca lebih lanjut

Doh piza yang dibeli di kedai boleh digunakan untuk membuat ban daun bawang yang lazat ini yang diisi dengan bawang hijau dan biji bijan. Ia lazat, gebu, dan sedikit berempah dengan minyak cili, dan ia siap dalam masa kurang daripada setengah jam. Jadi, tanpa sebarang kerumitan, anda boleh... baca lebih lanjut

Resipi kung bao ayam Cina yang paling mudah dan cepat, sesuai untuk memanjakan diri anda dan orang tersayang dengan beberapa rasa Asia. Bahan-bahan utama kung bao ialah ayam, sayur-sayuran, kacang tanah dan cili. Ia dibuat dengan dada ayam, yang... baca lebih lanjut

Telur rebus dengan inti pedas merupakan pembuka selera serba boleh yang boleh dihidangkan untuk sebarang majlis. Anda juga boleh menghiasnya agar sepadan dengan acara tersebut, seperti telur teh Halloween ini. baca lebih lanjut

Salad yang mengenyangkan dan sihat ini, penuh dengan sayur-sayuran dan rasa musim panas yang lazat, sesuai untuk berkelah bersama orang ramai. Quinoa yang dimasak digaul dengan hirisan zucchini panggang dan bawang merah, dan... baca lebih lanjut

Sebahagian daripada bahan-bahan dalam hidangan ini dipanggang, menghasilkan hidangan daging babi dan sayur-sayuran yang lazat dan penuh dengan rasa musim panas, terutamanya apabila dipanggang di atas panggangan arang. Daging babi tenderloin dipanggang dalam sos plum. baca lebih lanjut

Hanya beberapa bahan yang bertenaga mengubah sup mi ayam biasa menjadi hidangan Asia yang menakjubkan, menghangatkan dengan rasa pedas dan aromanya. Ini termasuk minyak bijan gelap, halia, dan jintan manis. Semua sayur-sayuran dahulu... baca lebih lanjut

• Mi
• Bahan Tambahan

Hidangan Cina dan dan berasal dari Wilayah Sichuan dan pada asalnya dianggap sebagai makanan jalanan. Penjual akan berjalan di jalanan sambil membawa kayu panjang di bahu mereka, dengan bakul mi panas tergantung di satu hujung dan periuk sos di hujung yang lain. baca lebih lanjut

• Sate
• Sos kacang

Sate ialah lidi kecil yang popular di Asia Tenggara, terutamanya Malaysia dan Indonesia, di mana ia dijual secara meluas di jalanan dan di restoran. Potongan kecil daging diperap dalam rempah ratus, dicucuk pada lidi kayu, dan dibakar. baca lebih lanjut

Resipi terperinci dengan foto.