Granita kopi dan lemon
Undian: 1
Masa: 4 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Pencinta kopi yang kuat dan aromatik boleh menikmati minuman yang menyegarkan ini walaupun dalam keadaan panas dengan membuat granita Itali yang menyegarkan. Pencuci mulut beku ini tidak memerlukan kemahiran atau peralatan khas. Kopi yang dibancuh dicampur dengan gula dan vanila dan dibekukan dalam bekas cetek. Untuk mengelakkannya daripada bertukar menjadi bongkah ais, kikis granita dengan garpu beberapa kali semasa ia mengeras. Ini akan menjadikannya gebu, lazat, dan mudah dimakan dengan sudu. Hidangkan dengan krim putar dan minuman keras limoncello. Rasa sitrusnya yang berkilauan melengkapi rasa kopi yang kaya.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3 cawan kopi suam
- 0.5 cawan gula
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- Secubit garam
- Krim putar yang sedikit manis, untuk hidangan
- Limoncello, untuk hidangan (pilihan)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kopi, minuman keras limoncello, ekstrak vanila, krim
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk, campurkan kopi, gula, vanila dan garam sehingga gula larut. Tuangkan ke dalam loyang pembakar segi empat sama berukuran 8 inci dan bekukan selama 2 jam. Keluarkan dari peti sejuk beku dan kikis sebarang ais dengan garpu.
- Simpan semula ke dalam peti sejuk beku selama 2 jam lagi, kemudian kikis sekali lagi. Jika granita masih belum beku, masukkan semula ke dalam peti sejuk beku dan kikis sekali lagi. Hidangkan dengan sedikit krim putar atau renjiskan dengan 15 ml. minuman keras limoncello.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
