Granita Strawberi dan Selasih
Undian: 1
Masa: 8 jam 20 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 100, jumlah lemak 0 G., lemak tepu 0 G., protein 0 G., karbohidrat 24 G., serat 1.5 G., kolesterol 0 mg, natrium 0 mg, gula 21 G.
Kalori 100, jumlah lemak 0 G., lemak tepu 0 G., protein 0 G., karbohidrat 24 G., serat 1.5 G., kolesterol 0 mg, natrium 0 mg, gula 21 G.
Pencuci mulut yang lazat dan menyegarkan ini mempunyai rasa strawberi yang kaya dengan nota pedas cuka balsamic dan basil, yang melengkapi rasa manis beri dengan harmoni. Jumlah gula boleh dilaraskan bergantung pada kemanisan strawberi. Penutup sempurna untuk makan malam percutian! Setiap hidangan hanya mengandungi kira-kira 100 kalori.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 5 sudu besar gula
- 2 sudu besar cuka balsamic
- 450 g strawberi, dibuang kulit dan dibelah dua
- 2 sudu besar daun selasih segar cincang + 4 helai daun untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: strawberi, cuka balsamic, selasih
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Campurkan gula dan cuka dalam periuk kecil. Masak, kacau sentiasa, dengan api sederhana sehingga gula larut sepenuhnya, 3-5 minit. Angkat dari api dan biarkan sejuk; campuran tersebut sepatutnya mempunyai kepekatan sirap maple.
- Campurkan strawberi dan selasih dalam pemproses makanan dan kisar sehingga sebati. Masukkan sirap dan kisar. Tuangkan ke dalam pinggan pembakar segi empat sama berukuran 8 inci, tutup rapat dengan pembalut plastik, dan bekukan selama kira-kira 2 jam.
- Apabila bahagian tepinya mula mengeras, kikis ais dengan garpu. Ulangi proses ini setiap 1-2 jam, kemudian kikisnya secara berkala sehingga granita mengeras menjadi jisim seperti salji. Bekukan semalaman.
- Bahagikan granita di antara mangkuk dan hiaskan setiap hidangan dengan daun basil.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
