Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Sandwic Dada Ayam BBQ dengan Coleslaw dan Bendi Perap - Resipi Langkah demi Langkah.

Bahan-bahan:

• 700 g dada ayam tanpa kulit dan tanpa tulang (kira-kira 3 ketul bersaiz sederhana)
• 1/2 cawan hirisan okra yang diperap, 1/4 cawan perapan
• 3 biji bawang hijau (1 dipotong tiga, 2 dicincang halus)
• 2 sudu besar dill dicincang halus, 2 tangkai untuk hiasan
• 4 sudu besar. kubis, lobak merah dan bawang yang dicincang (lebih kurang 200 gr.)
• 3 sudu besar cuka sari apel
• 2 sudu besar minyak zaitun
• Garam dan lada hitam yang baru dikisar
• 4 keping roti hamburger bijirin penuh, dipotong separuh
• 1/2 cawan sos cili
• 1 sudu besar molase
• 1 sudu besar mustard

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

dada ayam, okra, okra, kubis putih, lobak merah, bawang, sos cili, sirap, mustard, roti hamburger, cuka sari apel, bawang hijau, dill

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 175°C. Letakkan ayam dalam periuk sederhana, tuangkan 2 cawan air, perapan okra, kepingan besar daun bawang dan dill yang dicincang halus.
  
  Didihkan dengan api yang besar. Kecilkan api, tutup periuk, biarkan sedikit ruang di atasnya, dan reneh selama kira-kira 15 minit, sehingga ayam masak sepenuhnya.
Langkah 2
• Sementara itu, dalam mangkuk sederhana, satukan coleslaw dengan okra yang diperap, bawang hijau yang dicincang halus, dan dill. Masukkan 2 sudu besar cuka dan 1 sudu besar minyak zaitun, perasakan dengan garam dan lada sulah, dan gaul rata; ketepikan. Sapukan ban dengan baki sudu besar minyak zaitun; letakkan di atas dulang pembakar dan bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 15 minit.
Langkah 3
• Simpan 1/2 cawan kuah yang terhasil dalam bekas berasingan, toskan selebihnya, dan pindahkan dada ayam ke papan pemotong. Gunakan garpu untuk mencarik daging dan masukkan semula ke dalam periuk.
  
  Masukkan sos cili, molase, mustard, baki sudu besar cuka, dan 1/4 cawan air rebusan. Masak dengan api sederhana, kacau selama 2-3 minit; jika ayam masih terlalu kering, masukkan baki air rebusan. Letakkan ayam yang telah dimasak di atas ban, bentukkan sandwic, dan hidangkan bersama salad kol.

Undian: 4