Kaserol Tortellini dengan keju


Undian: 5

Cara Membuat - Kaserol Tortellini Keju
Kembali Versi cetak

Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6

Buat kaserol buatan sendiri yang ringkas tetapi lazat menggunakan tortellini yang dibeli di kedai, iaitu ladu Itali kecil yang diisi dengan keju. Rebus tortellini sehingga masak, gaulkannya dengan sos marinara, mascarpone dan herba segar, letakkan hirisan mozzarella salai dan Parmesan di atasnya, dan bakar sehingga masak. Empat jenis keju, termasuk yang digunakan dalam inti tortellini, memberikan kaserol rasa yang sangat kompleks. Hidangkan tortellini panas-panas untuk menikmati topping yang melekit.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 450 g tortellini yang dibeli di kedai dengan keju
  • 2 sudu besar. sos marinara
  • 1/3 sudu besar keju mascarpone
  • 1/4 cawan daun pasli segar yang dicincang
  • 2 sudu kecil daun thyme segar yang dicincang
  • 60 g hirisan nipis mozzarella salai
  • 1/4 sudu besar parmesan parut segar
  • Minyak zaitun



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 175°C dan sapukan sedikit gris pada loyang pembakar bersaiz 20x20x5cm.
  2. Campurkan sos, keju mascarpone, pasli dan thyme dalam mangkuk besar. Masak tortellini dalam periuk besar berisi air masin mendidih sehingga lembut, kira-kira 2 minit. Toskan. Masukkan tortellini ke dalam sos dan gaul rata.

  3. Pindahkan tortellini dalam sos ke dalam loyang pembakar yang telah disediakan. Taburkan mozzarella salai di atasnya dan taburkan dengan Parmesan. Tutup dan bakar sehingga sos menggelegak dan keju cair, kira-kira 30 minit.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan