Pasta Alfredo Ayam dan Tortellini dalam Kuali
Undian: 3
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Saiz hidangan: 1 daripada 16 hidangan
Kalori 296, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu 11 G., protein 17 G., karbohidrat 16 G., serat 1 G., kolesterol 86 mg, natrium 346 mg, gula 1 G.
Saiz hidangan: 1 daripada 16 hidangan
Kalori 296, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu 11 G., protein 17 G., karbohidrat 16 G., serat 1 G., kolesterol 86 mg, natrium 346 mg, gula 1 G.
Hidangan yang cepat tetapi lazat ini dimulakan dengan pasta dan keju tortellini yang dibeli di kedai, ladu mini yang direneh dalam sos Alfredo berkrim, kemudian di atasnya dengan paha ayam dan dibakar di dalam ketuhar sehingga masak. Keindahan hidangan ini ialah ia dimasak sepenuhnya dalam satu kuali (pastikan ia selamat digunakan di dalam ketuhar), menghapuskan keperluan untuk memasak pasta secara berasingan, bermakna kurang pinggan kotor. Taburkan dengan pasli dan hidangkan. Ia adalah hidangan yang sempurna untuk makan malam yang lazat selepas seharian bekerja.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1.5 cawan krim pekat
- 55 g mentega tawar
- 2 secubit pala parut segar
- 1.5 sudu besar parmesan parut
- 500 g tortellini beku dengan keju
- 2 ketul dada ayam tanpa tulang dan kulit, dipotong menjadi kepingan 2.5cm (kira-kira 600g)
- 1/4 cawan pasli segar cincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta tortellini, dada ayam, Keju Parmesan, krim, buah pala, pasli
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 220°C.
- Dalam kuali tahan ketuhar yang besar, gabungkan krim pekat, mentega, pala, 1 cawan Parmesan, dan 1 sudu teh garam dan panaskan dengan api sederhana tinggi, kacau sekali-sekala, sehingga keju dan mentega cair, 3 hingga 4 minit.
- Masukkan tortellini dan masak sehingga empuk, 4-5 minit. Masukkan ayam dan taburkan dengan baki 1/2 cawan keju Parmesan.
- Pindahkan kuali ke dalam ketuhar dan bakar sehingga ayam masak, sos pekat, dan bahagian atasnya berwarna perang keemasan, 10-12 minit. Biarkan selama 10 minit dan hidangkan, taburkan dengan pasli.
Kategori:
Resipi yang serupa
