Pizza dengan ham, pasta tortellini dan nanas

Undian: 4

Cara Membuat - Pizza dengan Ham, Tortellini dan Nanas

Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2

Pizza yang sangat mengenyangkan ini dibuat dengan pasta tortellini, iaitu ladu Itali mini yang diisi dengan keju. Rebus dan susun di atas kerak pizza yang disapu dengan sos tomato. Ketulan nanas dan ham melengkapi tortellini—gabungan yang sempurna. Taburkan dengan mozzarella parut dan bakar sehingga keju cair di permukaan dan di dalam tortellini. Hidangkan panas-panas, di atasnya dengan keju Parmesan, selasih segar dan kepingan lada merah untuk rasa yang pedas.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

340 g doh piza sejuk
1 sudu besar minyak zaitun
0.5 sudu besar. sos piza
2 sudu besar mozzarella parut
80 g hirisan nipis ham, dipotong menjadi jalur
3/4 cawan ketulan nanas, setebal 0.5 cm.
1 cawan tortellini keju masak panas yang digaul dengan minyak zaitun
1 sudu besar daun selasih segar yang dikoyakkan
Parmesan parut, untuk topping
Serpihan lada merah yang ditumbuk, untuk taburan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: doh yis, pasta tortellini, keju mozzarella, Keju Parmesan, sos tomato, serpihan lada merah, selasih, ham, Nanas

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan batu piza (atau loyang pembakar terbalik) di dalam ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 260°C.
Letakkan sehelai kertas parchment segi empat sama yang besar di atas permukaan kerja dan canai doh di atasnya. Regangkan doh menjadi bulatan 14 inci (35 cm); cucuk doh beberapa kali dengan garpu. Menggunakan kulit piza atau dulang pembakar nipis, pindahkan doh terus ke atas kertas parchment dan letakkannya di atas batu piza di dalam ketuhar. Bakar sehingga perang keemasan sedikit, 5-6 minit.

Keluarkan piza dari ketuhar, renjiskan dengan minyak zaitun, dan sapukan sos tomato di atasnya, meninggalkan sempadan 2 cm (0.7 inci). Taburkan dengan mozzarella, kemudian ratakan ham, nanas dan tortellini ke seluruh permukaan. Kembalikan piza ke dalam ketuhar dan bakar sehingga kerak berwarna perang keemasan dan keju cair, selama 8-10 minit lagi.
Taburkan piza yang telah siap dengan daun selasih yang koyak, Parmesan parut, dan serpihan lada merah. Hiris dan hidangkan segera.

Kategori: