Burger sihat tanpa roti
Undian: 1
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 2 sandwic
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 2 sandwic
Diet rendah karbohidrat atau bebas gluten bukanlah alasan untuk terlepas burger yang lazat dan berair. Potong hujung bulat sebiji salad aisberg dan gunakannya untuk membuat sandwic dan bukannya roti! Burger ini sangat lazat, anda pasti tidak akan terlepas rotinya: patty daging lembu tebal yang di atasnya dengan sos keju biru, bawang merah cincang, dan cebisan daging goreng yang lazat, semuanya diapit di antara daun salad yang rangup. Jika anda mempunyai sedikit tomato, anda boleh menambah sepotong tomato ke dalam sandwic.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 keping daging asap
- 1 kepala salad Iceberg (1-1.3 kg.)
- 280 g daging lembu kisar dengan kandungan lemak 15%
- 2 sudu besar sos keju biru dengan ketulan keju
- 2 sudu besar bawang merah, dipotong dadu
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: salad aisberg, daging lembu kisar, daging asap, keju biru, bawang merah, tomato
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam kuali besi tuang sederhana, masak daging dengan api sederhana, balikkan sekali, sehingga rangup, kira-kira 8 minit. Pindahkan ke pinggan yang dialas tuala kertas untuk ditoskan. Toskan lebihan lemak yang terhasil dari kuali, simpan secukupnya untuk menyaluti bahagian bawah.
- Potong 4 hirisan salad bulat (10-12 cm) dari bahagian atas dan tiga sisi kepala salad aisberg untuk menghasilkan kepingan berbentuk roti; letakkan di atas pinggan.
- Bentukkan daging kisar menjadi 2 patty, setiap satu lebih kurang 10 cm lebar dan 2 cm tebal, dan perasakan kedua-dua belah dengan garam dan lada hitam. Letakkan kuali dengan lemak yang telah dikisar di atas api yang besar, masukkan patty, dan masak selama 3 minit; balikkan dan masak selama 3 minit lagi untuk medium-rare.
- Letakkan satu keping salad, bahagian yang dipotong menghadap ke atas, di atas setiap dua pinggan dan letakkan burger di atasnya. Sendukkan 1 sudu besar sos ke atas setiap burger dan tambahkan 1 sudu besar bawang. Hancurkan 1 keping bacon di atas setiap burger dan letakkan baki hirisan salad di atasnya.
Kategori:
Resipi yang serupa
