Burger Steak dan Chop

Undian: 1

Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Untuk sesuatu yang lebih daripada sekadar burger, cubalah perasakan daging kisar anda dengan Lawry's Garlic and Cracked Black Pepper Marinade. Panggang bebola daging dan hidangkan di atas ban yang di atasnya terdapat cendawan portobello goreng, lada benggala dan keju cair.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

450 g daging lembu kisar
3/4 cawan Perapan Bawang Putih dan Lada Hitam Lawry
2 penutup cendawan portobello sederhana
1 biji lada benggala hijau kecil, dibuang biji dan dipotong empat memanjang
1 biji lada benggala kuning
4 keping keju Pepper Jack
4 keping keju Monterey Jack
4 keping roti hamburger

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu kisar, cendawan portobello, lada manis, roti bijan, Keju Monterey Jack

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam mangkuk sederhana, campurkan daging kisar dengan 1/4 cawan perapan sehingga sebati. Bentukkan menjadi 4 patty.
Panggang patty selama 5-7 minit setiap sisi atau sehingga masak (suhu dalaman mencapai 160°F/71°C). Letakkan sepotong keju di atas setiap patty seminit sebelum masak.

Sementara itu, panggang sayur-sayuran dan cendawan selama 5 hingga 10 minit, atau sehingga empuk, balikkan sekali-sekala dan sapukan dengan baki 1/2 cawan perapan.
Hiris cendawan dan lada menjadi jalur nipis dan letakkannya di atas patty yang telah diletakkan di atas roti.

Kategori: