Burger dengan patty daging babi dan bacon karamel


Undian: 4

Cara Membuat - Burger Potongan Daging Babi dengan Bacon Berkaramel
Foto hidangan: Christopher Testani

Kembali Versi cetak

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 695, jumlah lemak 44 G., lemak tepu G., protein 43 G., karbohidrat 31 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.


Burger dengan salad di sisi.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 600 g daging babi cincang
  • 4 keping daging asap, dicincang
  • 4 keping keju Swiss
  • 4 keping roti hamburger, diasingkan dan dibakar
  • 1 biji bawang besar, dicincang
  • 1 sudu kecil sos pedas atau lebih secukup rasa
  • 1 sudu teh gula
  • 0.5 sudu kecil cuka wain merah, tambah lagi untuk salad
  • 2 sudu kecil minyak zaitun, tambah lagi untuk salad
  • 1 kepala salad romaine, dihiris nipis
  • 2 biji tomato sederhana (1 dihiris, 1 ditumbuk)



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Karamelkan baconMasak daging dalam kuali tidak melekat yang besar dengan api sederhana tinggi sehingga sedikit rangup, selama 5 minit. Toskan lemak dari kuali, masukkan bawang, dan masak, kacau, sehingga keperangan, selama 10 minit (tambah sedikit air jika bawang hangus). Masukkan sos pedas, gula, cuka wain merah, dan garam dan lada secukup rasa.
  2. Bentukkan daging kisar menjadi 4 bebola daging selebar 6 cm, perasakan dengan garam dan lada sulah. Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar dengan api sederhana, kemudian masukkan bebola daging kisar dan masak selama 4-5 minit pada setiap sisi, taburkan sepotong keju di atas setiap sisi kira-kira 3 minit sebelum masa memasak tamat.

  3. Bahagikan bacon di antara ban dan letakkan daun salad, patty, hirisan tomato dan ban kedua di atas setiap satu.

    Renjiskan baki salad romaine dan hirisan tomato dengan minyak zaitun dan cuka, perasakan dengan garam dan lada sulah, dan gaul rata. Hidangkan bersama burger.

    Resipi Burger dengan potongan daging babi yang disumbat dengan keju.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan