Potongan ayam dengan keju dan salad tomato dengan limau

Undian: 3

Cara Membuat - Chicken Chop dengan Keju dan Salad Limau Tomato

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 380, jumlah lemak 15 G., lemak tepu 5 G., protein 45 G., karbohidrat 16 G., serat 3 G., kolesterol 111 mg, natrium 539 mg, gula 3 G.

Dada ayam goreng kuali dihidangkan dalam gaya nachos Mexico. Orang dewasa dan kanak-kanak pasti menyukainya! Dada ayam yang dihiris nipis, digoreng sehingga perang keemasan dan disapu dengan serbuk cili yang pedas, ditaburi dengan keju cheddar parut dan kemudian dibakar di dalam ketuhar sehingga keju cair. Hidangkan dengan salad, tomato, kerepek tortilla cili-limau, yogurt limau, dan daun ketumbar segar—topping nacho klasik.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

8 keping dada ayam nipis, tanpa kulit dan tanpa tulang (kira-kira 700 g)
1 cawan tomato anggur, dibelah dua (atau dibelah empat jika besar)
1 biji hati kecil salad romaine, dicincang
1/4 biji bawang merah kecil, dihiris nipis
0.5 cawan daun ketumbar segar, dicincang kasar + tambahan untuk hidangan
1/4 sudu kecil parutan kulit limau nipis + 1 sudu besar jus limau nipis
1 sudu kecil serbuk cili
2 sudu besar minyak zaitun
1 sudu besar keju cheddar rendah lemak parut (kira-kira 110 g)
1/4 cawan yogurt Yunani polos rendah lemak
60g kerepek tortilla cili limau, ditumbuk sedikit

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, keju cheddar, salad romaine, tomato, bawang merah, ketumbar, kulit limau nipis, perasa cili, yogurt, kerepek

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar kepada mod gril. Alas dulang pembakar dengan kerajang aluminium.
Dalam mangkuk sederhana, satukan tomato, salad, bawang merah, daun ketumbar dan jus limau nipis; perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Ketepikan.

Campurkan ayam dengan serbuk cili dan sedikit garam dan lada hitam. Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar dengan api yang besar. Masukkan ayam beberapa ketul pada satu masa dan masak, balikkan, sehingga keperangan, kira-kira 2 minit (ayam tidak akan masak sepenuhnya).
Pindahkan ke dulang pembakar yang telah disediakan dan taburkan keju parut secara rata. Bakar dalam ketuhar di atas pembakar sehingga keju cair dan ayam masak sepenuhnya, kira-kira 1 minit.
Dalam mangkuk kecil, campurkan yogurt dengan 1 sudu besar air. Masukkan parutan kulit limau nipis dan secubit garam. Bahagikan salad di antara pinggan dan hiaskan dengan ayam dan kerepek tortilla. Siramkan yogurt limau nipis dan taburkan dengan daun ketumbar dan lada hitam.

Kategori: