Dada ayam disumbat dengan brokoli dan keju serta nasi tomato
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 450, jumlah lemak 14 G., lemak tepu 5 G., protein 46 G., karbohidrat 35 G., serat 2 G., kolesterol 122 mg, natrium 498 mg, gula 4 G.
Kalori 450, jumlah lemak 14 G., lemak tepu 5 G., protein 46 G., karbohidrat 35 G., serat 2 G., kolesterol 122 mg, natrium 498 mg, gula 4 G.
Dada ayam yang disumbat dengan keju dan brokoli kelihatan mengagumkan, terutamanya dengan nasi tomato. Tetamu anda pasti gembira dengan hidangan ini. Dada ayam disumbat dengan cara yang tidak konvensional: inti dimasukkan ke dalam tiga celah dalam di permukaannya. Selepas dibakar, ia kelihatan sangat mengagumkan. Dada ayam ini sangat berair dan lazat. Ia cepat dibakar, memberi anda masa yang cukup untuk memasak nasi dalam sos tomato pedas, dan keseluruhan hidangan hanya mengambil masa lebih setengah jam.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 ketul dada ayam kecil tanpa kulit dan tulang (170-220 g setiap satu)
- 3/4 cawan beras putih parboiled
- 1 cawan kuntum brokoli yang dicincang halus dan batangnya yang lembut
- 1 sudu besar + 1 sudu kecil minyak zaitun
- 1 biji bawang kecil, dicincang
- 1 tin (220 g) sos tomato
- 1/4 cawan sapuan keju bawang putih dan herba
- 0.5 sudu kecil parutan kulit lemon
- 0.5 sudu kecil paprika
- 1/4 cawan pasli segar dicincang kasar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, beras, sos tomato, krim keju, bawang putih, pasli, kulit lemon, paprika
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 230°C.
- Dalam periuk kecil, panaskan 1 sudu teh minyak zaitun dengan api sederhana. Masukkan bawang merah dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga lembut, kira-kira 3 minit. Masukkan nasi sehingga disalut dengan baik.
- Masukkan sos tomato dan 3/4 cawan air. Didihkan, kemudian kecilkan api. Tutup dan reneh sehingga cecair diserap dan nasi empuk, kira-kira 18 minit. Angkat dari api dan ketepikan, ditutup.
- Sementara itu, satukan brokoli, sapuan keju, kulit lemon, 1 sudu teh minyak zaitun, dan secubit garam dan lada hitam dalam mangkuk kecil; ketepikan.
- Alas dulang pembakar dengan kerajang aluminium. Buat tiga celah pepenjuru dalam di permukaan setiap dada ayam (jangan potong). Sapukan ayam dengan baki 2 sudu teh minyak zaitun, perasakan dengan garam, lada sulah, dan paprika.
- Isi celah-celah dengan campuran brokoli dan pindahkan ayam ke atas dulang pembakar yang telah disediakan. Bakar sehingga ayam masak, 12-15 minit.
- Gebukan nasi dengan garpu. Masukkan pasli dan perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Hidangkan bersama ayam.
Kategori:
Resipi yang serupa
