Jagung bakar dalam mentega dengan cili, limau nipis dan keju

Undian: 1

Cara Membuat - Jagung Panggang Mentega dengan Cili, Limau Nipis dan Keju

Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Jagung ini dihidangkan bersama mentega, yang mempunyai rasa yang hebat hasil daripada kepedasannya yang seimbang dan sedikit rasa limau nipis. Untuk mengelakkan tongkol daripada hangus di bahagian luar sebelum dimasak, anda boleh merendamnya di dalam air terlebih dahulu, membiarkan sekam seperti daunnya tertinggal.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

6 tongkol jagung, di daun penutup
1 cawan mentega, suhu bilik
1 sudu besar serbuk cili
1 sudu teh lada cayenne
Jus daripada 3 biji limau nipis
1 cawan keju feta

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: jagung, jus limau nipis, keju feta, lada cayenne kisar, perasa cili

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan pemanggang dengan api sederhana tinggi. Panggang jagung terus di dalam sekamnya sehingga ia mula gelap, kira-kira 3 minit setiap sisi.
Dalam mangkuk, campurkan mentega dengan serbuk cili, lada cayenne, jus limau nipis, sedikit garam dan lada hitam.

Kupas sekam berbentuk daun, biarkan di hujung tongkol untuk memudahkan pengendalian semasa makan. Sapukan jagung dengan minyak cili-limau. Taburkan dengan keju.

Pengarang resipi itu - Marc Murphy ialah seorang chef eksekutif, pemilik restoran dan personaliti televisyen.

Kategori:

resipi / Berkelah / Resipi Belakang Rumah / Hidangan musim panas / Panggangan, barbeku / Sayur-sayuran dan buah-buahan panggang / Pembuka Selera / Pembuka selera sayur-sayuran /

Koleksi resipi