Gulungan Percutian Bayam dan Cheddar
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 8 roti
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 8 roti
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 154, jumlah lemak 8 G., lemak tepu 4 G., protein 6 G., karbohidrat 15 G., serat 1 G., kolesterol 14 mg, natrium 444 mg, gula 2 G.
Kalori 154, jumlah lemak 8 G., lemak tepu 4 G., protein 6 G., karbohidrat 15 G., serat 1 G., kolesterol 14 mg, natrium 444 mg, gula 2 G.
Gulungan ini dibuat dengan doh croissant yang dibeli di kedai, di atasnya terdapat lapisan bayam, keju cheddar tajam parut, bawang hijau, dan cebisan kepingan lada merah bakar untuk percikan warna perayaan—semua bahan dalam warna-warna Krismas klasik. Doh kemudian digulung menjadi kayu balak, dipotong menjadi kepingan, dan dibakar di dalam ketuhar untuk menghasilkan ban emas yang cantik yang menyerupai kalungan Krismas. Menggunakan doh yang dibeli di kedai bermakna pembakaran buatan sendiri adalah cepat dan mudah. Hidangkan gulungan ini dalam bakul roti untuk cuti.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 tiub (220 g) doh croissant sejuk
- 1 sudu besar mustard Dijon
- 1 bungkus (280g) bayam cincang beku, dicairkan dan diperah keluar
- 110 g keju cheddar tajam, diparut
- 1/4 cawan bawang hijau cincang (kira-kira 4 biji bawang hijau)
- 1/4 cawan lada manis panggang, dipotong dadu (kira-kira 1)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pastri puff, lada manis, bayam, bawang hijau, keju cheddar, Mustard Dijon
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 175°C dan alas loyang pembakar bersaiz 32x45cm dengan kertas parchment.
- Buka doh croissant (jangan asingkan kepada kepingan-kepingan kecil) dan canai menjadi segi empat tepat berukuran 20x30 cm, tekan perlahan-lahan bahagian jahitannya untuk menutupnya. Sapukan mustard secara rata.
- Taburkan bayam, keju cheddar, bawang hijau dan lada benggala di atasnya, meninggalkan sempadan 1/2 inci. Taburkan dengan 1/2 sudu teh garam.
- Canai doh di sepanjang bahagian pendek. Potong kepada 8 keping dan letakkan di atas dulang pembakar yang telah disediakan. Bakar sehingga perang keemasan, 18-20 minit.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
