Kentang Lenyek dengan Keju Cheddar
Undian: 2
Masa: 1 jam 5 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kentang lenyek dengan keju cheddar - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 900 g kentang berkulit kuning yang tidak dikupas
- 220 gr keju pedas Keju Cheddar
- 220 g daging asap
- 1 cawan susu panas
- 60 g - 120 g mentega
- 1/4 cawan herba cincang (pasli, bawang hijau)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kentang, keju, daging asap, susu, keju cheddar, bawang hijau, pasli
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Masukkan kentang ke dalam periuk berisi air sejuk, masukkan garam, dan biarkan mendidih. Reneh selama 45 minit. Toskan dan kupas.
- Goreng lemak daging dalam kuali dengan api sederhana. Potong daging menjadi hirisan dan perasakan dengan garam. Simpan lemak yang telah dipotong dalam 2-4 sudu besar air. Gantikan separuh mentega dengan lemak daging yang telah dipotong; gunakan semua mentega, jika suka.
- Dalam mangkuk, lenyekkan kentang sehingga sebati. Masukkan keju cheddar dan herba, kemudian perasakan dengan garam dan lada sulah.
- Dalam mangkuk berasingan, panaskan susu dan mentega. Masukkan ke dalam kentang lenyek dan kacau. Bahagikan kentang lenyek kepada hidangan dan taburkan dengan bacon.
Kategori:
Resipi yang serupa
