Biskut Cheddar
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 447, jumlah lemak 30 G., lemak tepu 18 tahun G., protein 9 G., karbohidrat 37 G., serat 1 G., kolesterol 105 mg, natrium 299 mg, gula 4 G.
Kalori 447, jumlah lemak 30 G., lemak tepu 18 tahun G., protein 9 G., karbohidrat 37 G., serat 1 G., kolesterol 105 mg, natrium 299 mg, gula 4 G.
Kek keju cheddar parut dan lada hitam yang baru dikisar memberikan aroma dan rasa yang luar biasa kepada biskut ini. Rasanya keemasan dan rangup di luar, renyah dan lembut di dalam. Sesuai untuk snek sepanjang hari, atau sebagai pengganti roti biasa dengan hidangan utama.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 cawan tepung premium + tambahan untuk mengadun doh
- 3/4 cawan keju cheddar parut
- 1 sudu besar serbuk penaik
- 1 sudu besar gula
- 0.5 sudu kecil garam kasar
- 1 2/3 cawan krim pekat, tambah lagi untuk menyapu pastri
- Peralatan khas: pemotong biskut 5cm.
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, keju cheddar, krim
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 220°C. Alas dua loyang pembakar dengan kertas parchment.
- Dalam mangkuk besar, satukan tepung, keju cheddar, serbuk penaik, gula, 1/2 sudu teh garam dan secubit lada hitam yang baru dikisar. Masukkan krim dan gaul dengan sudu kayu sehingga doh sebati. Bentukkan doh menjadi bebola dan pindahkan ke atas permukaan kerja yang telah ditaburi tepung. Bentukkan doh menjadi bulatan setebal 1 cm dan potong bulatan setebal 5 cm. Tekan perlahan-lahan sisa doh bersama-sama dan potong lebih banyak bulatan.
- Letakkan bulatan doh dengan jarak 2.5 cm di atas dulang pembakar yang telah disediakan dan sapukan dengan krim. Bakar sehingga bahagian bawah ban berwarna perang keemasan, kira-kira 12 minit.
Kategori:
Resipi yang serupa
