Mentega kacang dan bar jeli


Undian: 1

Cara Membuat Mentega Kacang dan Jeli Bar
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 55 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 40

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 195, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 4 G., protein 4 G., karbohidrat 20 G., serat 1 G., kolesterol 22 mg, natrium 100 mg, gula 11 G.


Bar ini merupakan versi sandwic mentega kacang dan jeli klasik Amerika yang lebih manis, lebih seperti pencuci mulut, dan mesra kotak makan tengah hari. Ia tahan lebih lama dan lebih lama di jalankan, dan tidak seperti roti, ia tidak menjadi lembik atau berkerak.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 220g (16 sudu besar) mentega masin, dicairkan dan biarkan sejuk sedikit, dan tambah lagi untuk menyapu kuali
  • 2 dan 1/4 cawan tepung premium
  • 1/4 sudu kecil serbuk penaik
  • 0.5 sudu kecil soda
  • 0.5 sudu kecil garam laut halus
  • 1 cawan kacang tanah masin yang dicincang halus
  • 1 cawan gula perang gelap yang padat
  • 0.5 cawan gula pasir
  • 1.5 cawan mentega kacang rangup
  • 2 biji telur besar, dipukul ringan
  • 2 sudu kecil ekstrak vanila
  • 1 cawan jem anggur atau jem dengan kepingan



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Potong sekeping kerajang aluminium berukuran 22 x 50 cm. Griskan sudut dan sisi dulang pembakar berukuran 22 x 32 cm (9 x 13 inci). Lapik dulang dengan kerajang aluminium, biarkan tepinya tergantung di atas setiap sisi pendek.
  2. Dalam mangkuk sederhana, satukan tepung, serbuk penaik, soda penaik dan garam. Kacau bersama 0.5 cawan kacang tanah.

  3. Letakkan mentega cair dalam mangkuk besar dan gaulkan gula menggunakan spatula silikon. Kacau dengan kuat, hancurkan sebarang ketulan gula perang sehingga adunan sebati. Menggunakan spatula silikon, gaulkan mentega kacang sehingga sebati sepenuhnya. Masukkan telur dan ekstrak vanila. Masukkan tepung dan uli sehingga sebati.
  4. Tuangkan doh ke dalam loyang yang telah disediakan. Tekan doh dengan belakang sudu atau spatula offset untuk membuat lekukan kecil di seluruh permukaan, tetapi bukan sehingga ke dasar loyang. Sendukkan jem ke dalam lekukan, ratakan ke atas doh. Gunakan pisau untuk menembusi jem untuk menutup kedua-dua lapisan dengan lembut. Taburkan baki 1/2 cawan kacang tanah cincang.
  5. Bakar sehingga lidi yang dicucuk ke dalam kawasan bebas jem keluar bersih, kira-kira 35 minit. Sejukkan sepenuhnya di atas rak, kira-kira 1 jam.
  6. Apabila pai telah sejuk sepenuhnya, letakkan papan pemotong ringan atau rak dawai di atas dulang pembakar. Terbalikkan dan letakkannya di atas kaunter. Keluarkan loyang dari kerajang dengan berhati-hati. Kemudian, keluarkan kerajang dari dulang pembakar. Letakkan papan pemotong ringan yang lain di atas dan balikkan pai sebelah kanan ke atas. Untuk memudahkan penghirisan, balut pai dengan pembalut plastik dan biarkan ia berada pada suhu bilik semalaman. Potong kepada 48 segi empat sama 1/4 inci.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan