Kaserol barli
Undian: 1
Masa: 1 jam.
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 395, jumlah lemak 25 G., lemak tepu 13 G., protein 14 G., karbohidrat 30 G., serat 6 G., kolesterol 69 mg, natrium 487 mg, gula 3 G.
Kalori 395, jumlah lemak 25 G., lemak tepu 13 G., protein 14 G., karbohidrat 30 G., serat 6 G., kolesterol 69 mg, natrium 487 mg, gula 3 G.
Campurkan barli mutiara dengan daging asap goreng dan keju cheddar dan bakar dalam ketuhar sehingga lembut dan berkrim, dicampur dengan potongan daging asap yang masin. Hidangan sampingan yang lazat untuk majlis-majlis khas dan hidangan harian. Hidangkan dengan hiasan herba segar.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 sudu besar mentega tawar, dan lebihan untuk menyapu kuali
- 3 keping daging asap, dipotong menjadi kepingan 2cm.
- 2 ulas bawang putih, ditumbuk
- 1 biji bawang sederhana, dicincang
- 1 cawan barli mutiara
- 2.5 cawan air rebusan ayam
- 0.5 cawan krim pekat
- 1 cawan keju cheddar parut (kira-kira 110 g)
- Pasli segar cincang, untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: barli mutiara, keju cheddar, krim, daging asap
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 190°C dan griskan loyang pembakar 1.5L.
- Letakkan bacon dalam kuali sejuk dan masak dengan api sederhana, kacau sekali-sekala, sehingga rangup, kira-kira 7 minit. Pindahkan bacon dengan sudu berlubang ke pinggan yang dialas tuala kertas untuk ditoskan. Masukkan mentega ke dalam kuali yang sama dengan lemak yang telah dikisar dan panaskan, kacau, sehingga cair. Masukkan bawang putih dan bawang besar dan masak sehingga bawang lut sinar, kira-kira 3 minit. Masukkan barli dan masak, kacau, sehingga ia mula keperangan, kira-kira 3 minit. Taburkan dengan 1/2 sudu teh garam dan sedikit lada sulah.
- Masukkan sup ayam dan krim. Didihkan perlahan dan masak sehingga cecair mula pekat sedikit, kira-kira 2 minit. Masukkan bacon dan 3/4 cawan keju cheddar. Pindahkan ke dalam dulang pembakar yang telah disediakan. Tutup rapat dengan kerajang aluminium.
- Bakar sehingga kaserol berbuih, kira-kira 25 minit. Tanggalkan kerajang dan kacau. Taburkan dengan baki 1/4 cawan keju cheddar dan bakar, tanpa penutup, sehingga keju cair dan kebanyakan cecair telah diserap, 10 hingga 15 minit. Biarkan selama beberapa minit. Taburkan dengan pasli cincang dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
