Kaserol Ubi Keledek dan Aprikot Kering
Undian: 1
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kaserol ini tidak terlalu manis, tetapi anda boleh melaraskan kemanisannya jika suka. Kulit dan jus oren menambahkan rasa sitrus yang tersendiri dan segar, dan bersama-sama dengan aprikot kering, ubi keledek, dan kayu manis, ia menghasilkan kombinasi yang benar-benar menarik. Taburan kacang-oat yang rangup sangat berbeza dengan tekstur kaserol. Ini adalah hidangan yang hebat untuk dijamu oleh tetamu. Ia juga merupakan sarapan pagi yang lazat pada keesokan harinya (jika anda mempunyai lebihan, sudah tentu).
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Kaserol
- 1 kg ubi keledek (lebih kurang 3 biji)
- Jus dan kulit dari 1 biji oren
- 1 sudu teh kayu manis kisar
- 1 sudu besar madu
- 1/2 cawan susu
- 1/2 cawan aprikot kering dadu
Streusel
- 1/2 cawan oat
- 1/4 cawan gula perang
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 2 sudu besar (30 g) mentega, dipotong sebesar kacang pea
- 1/2 cawan walnut cincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ubi keledek, aprikot kering, oat gulung, walnut, streusel, madu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 190°C.
- Letakkan ubi keledek di atas dulang pembakar dan bakar selama 35–40 minit. Ubi keledek mungkin masih sedikit keras di bahagian tengah—ini adalah perkara biasa.
- Sediakan bahan tambahanSemasa kentang dibakar, satukan oat, gula perang, minyak zaitun, mentega dan walnut dalam pemproses makanan dan kisar sehingga sebati.
- Apabila kentang cukup sejuk untuk dipegang, kupas dan potong kepada ketulan 2 sentimeter. Buang kulitnya. Letakkan ubi keledek dalam mangkuk besar dan masukkan bahan-bahan yang selebihnya. Lenyekkan dengan penghancur kentang sehingga sebati.
- Pindahkan campuran ke dalam loyang pembakar 2 liter. Taburkan streusel ke atas kentang. Bakar sehingga campuran dipanaskan sepenuhnya dan bahagian atasnya keperangan dan rangup, kira-kira 30 minit.
Kategori:
Resipi yang serupa
